Raha mangatsiaka any ivelany ary maniry zavatra hafanana sy mameno ianao, andramo ity recipe ity ho an'ny tapa-dite vita amin'ny homemade. Io sakafo mahasalama io dia entina amin'ny proteinina, legioma ary tsiro.
Tsy manana sokatra amin'izao fotoana izao ve ianao? Aza mamoy fo. Ny zanak'ondry dia zanak'ondry faran'izay tsotra - ara-bakiteny. Ny hena amin'ny saka, ny hogget ary ny zanak'ondry dia avy amin'ny ondry samy hafa arakaraky ny fiainana. Ny zanak'ondry dia ondry. Hogget no sakafon'ny zokiolona, fa ny tsy ampy taona, ary ny saka dia ny sakafon'ny ondry lehibe.
Ny Mutton dia tsy dia malaza loatra amin'ny hena any Etazonia tahaka ny zanak'ondry, noho izany dia mety ho hitanao bebe kokoa ny zanak'ondry noho ny hena. Raha raisinao izany, raha toa ka sarotra ny manatona anao ao amin'ny faritra misy anao, dia azonao atao ny manolo ny zanak'ondry hatao saka. Fantaro fotsiny fa mihalalina ny hena zanak'ondry.
Na dia tsy ny ankamaroan'ny hena nohanina toy ny henan'omby na ny henan'alika dia any Etazonia, na dia ny hena aza. Ny takelaka Mutton dia ampahany amin'ny sakafo nentin-drazana Navajo Nation, ohatra. Sakafom-borona koa ny hena, ny Grika, ny Nizeriana, ny Asiana Atsimo, ny New Zealanders ary ny Iraniana. Ho hitanao fa sakaizan'ny ankamaroan'ny mponina mpifindra monina any Amerika ny bibikely sy ny zanak'ondry.
Inona no ilainao?
- 1 lb. ny hatavezina sy ny tratran'ny saka, ny fatana manify be loatra, manapaka ny tongotra 2-inch
- Voa sira ary katsaka voatoto
- 2 tbsp.
- koba
- 1 t. menaka zavamaniry
- Kaopy 6 ho an'ny akoho
- 2 sela ribs, nopotehina tamin'ny tongotra 1-inch
- 1 mofomamy mofomamy mamy, mihosotra ary tapaka ao amin'ny tsangambato 1-inch
- 1/4 sotro ketchup
- 1/4 lb.
- tsaramaso maitso , voafafa ary manapaka ny lavany 1 metatra
- 1 potom-boanjo goavam-be roapolo, nopetahany ary notapatapahina tamin'ny tongotra 1-inch
- 1 tapa-kazo kely, nopotehina ary notapatapahina tamin'ny tongotra 1-inch
- Karoty 2 matevina, nopotehina ary notapatapahina tamin'ny tongotra 1-inch
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsipazo sira sy dipoavatra ny saka na ny zanak'ondry , avy eo ny vovoka amin'ny lafarinina.
- Ny menaka fanaovan-tsakafo ao anaty holatra holandey mavesatra dia ampy mba hihinana ny zavatra rehetra. Mofomamy haingana ny saka amin'ny iray ihany, mikarakara tsy hihinana ny hena. (Azonao atao ny manao izany amin'ny ampahany.) Manampy ny tahirin-tsakafo, ny seleria, ny dite mamy sy ny ketchup . Hamaky ny tohiny ...
- Mitondrà vovoka mangatsiaka, manamaivana ny hafanana, manafana ary mamony mandritra ny adiny iray.
- Rehefa avy nokarakaraina nandritra ny adiny iray ny saka, dia ampio ny voankazo maina, potato, mofomamy ary karaoty amin'ny hena ao anaty vilany. Hamaky ny tohiny ... Miverena any amin'ny lavaka mangotrakotra ary mihinam-boaloboka mandra-piovan'ny legioma, 30 minitra fanampiny. Andramo ary ampio sira sy dipoavatra fanampiny, raha ilaina.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 402 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 66 mg |
| Sodium | 952 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 30 g |