Raha nihalehibe ianao, tahaka ny nataon'ny Amerikanina maro, teo amin'ny tendron-pokonolona vita amin'ny rano siramamy fotsiny, nefa indray mandeha indray andro dia nanandrana paleta paleta feno voankazo tena izy, ho fantatrao ny dikan'ny hoe lazaintsika fa ny pokontany Meksikana dia fanambarana.
Meksika angamba dia tsy toerana nahaterahan'ny gilasy (ny tantaran'ity tantara kely ity dia kely), saingy io firenena io dia azo antoka fa efa nahatonga ny fanaovana ireo zava-tsarobidy hafahafa ireo. Ny mahatsikaiky anefa dia ny hoe any Meksika, ny paletas "mpandraharaha" dia tsy zava-baovao ho an'ny gourmet, fa ny fisehoan-javatra isan'andro. Na ny tanàna madinika aza dia manana paleteria , toerana mahagaga izay ahitana tsiranoka mofomamy vita amin'ny tsiron-tsakafo ary mivarotra mpanjifa izay tsy maintsy manararaotra ny fotoana hanapahan-kevitra ny karazana sakafo atolotra amin'io fotoana io.
Soa ihany, paletas dia mora ny manao azy , ka rehefa mafana ny andro, esory ny bobongolo ary alamino ny ampahany amin'ny anao. Manomboka amin'ny dikan-dikan-teny fototra, avy eo dia manazava ireo karazana voatanisa etsy ambany.
Inona no ilainao?
- 3 kaopy voankazo voankazo vaovao (trobolobia, anana, manga, pastèque, cantaloupe, sns.), Maina
- ½ sotro kafe siramamy
- 1/3 rano fisotro
- 3 dipoavatra mofomamy misy siramamy meksikanina vaovao
Ahoana no fanaovana azy?
Ampiasao ny antsasaky ny voankazo, ny siramamy, ny rano, ary ny sira amin'ny varimbazaha ao anaty milina ary mamelatra mandra-pahavaratra.
Ampiasao ny antsasaky ny voankazo. Nofon-kisondrotra ny voankazo tao anaty baolina mavo, ary ampio ilay fitambaran-kitapo, ary apetraho eo ho eo amin'ny antsasaky ny santimetatra eo ho eo.
Apetraho ao anaty frizera ny bobokarana ary avelao farafahakeliny ora 6 hikolokolo tsara. Raha toa ka tsy misy kitapom-bolongana na tsangatsangana na kitapom-bilia na kitapo hafa ianao dia ento mipoitra avy ao amin'ny frizèbe rehefa afaka adiny iray ary asio fonosana hazo ao anaty kitapo mangotraka; miverina any amin'ny farihy.
Fiovàna eo amin'ny Paleta Meksikanina fototra
Ny loharanon-kevitra fototra ho an'ity fitsaboana ity dia azo atao amin'ny fomba maro tsy dia mampihomehy akory. Ireto misy soso-kevitra vitsivitsy ahafahana manangona ny siramamy misy anao (ary avy eo mangatsiaka):
Hanova ny singa fototra. Ankoatra ny voankazo voatanisa etsy ambony, nahoana no tsy natao tamin'ny pensilihazo, kiana, vonomoka, voninkazo, na guava? Na adinoy ny vokatra vokatra nentim-paharazana ary ataovy amin'ny tamarindo paste , na pecan, na arroz con leche (rice pudding) .
Manga-na tsia. Ny tsiambaratelo fototra dia mamelatra ny antsasaky ny voankazo ary mamela ny sisa amin'ny kitapo-saingy azonao atao koa ny mampifangaro azy rehetra, na mamela izany rehetra izany. Tena mahagaga anao izany!
Vary ny rano. Nahoana ianao no hifikitra amin'ny rano raha afaka manandrana voankazo sy / na veggie sotro, dite, na ronono ianao - sa ny ombivavy, ny mandro, na ny ronono voanio ?
Mifidiana ny sweety. Raha tokony ho siramamy fotsy no ampiasaina, ampiasao siramamy mena, piloncillo , stevia, nectar, agave, na sweety. Na tsy mamela tanteraka ny haniny dia avelao hihinana ny fofona voajanahary ny singa fototra.
Manampia zavatra "mafana." Matetika ny Meksikanina dia manampy ampongabendanitra (tahaka ny piquín piquín) mba hanapahana ny voankazo sy ny voankazo voankazo. Mango miaraka amin'ny kilaometatra sy tamarindy avy any Chili no tena manokana. Na miloa siramamy maranitra amin'ny rano mangatsiaka amin'ny ranomamy jalapeño na serane vaovao, manindry ny piper, ary avy eo mampiditra siramamy sy fanasitranana (mampihetsi-po foana) mandra-piverin'ny siramamy. Mitefina ity miaraka amin'ny paleta mifangaroo ianao ary manana solosaina mafana ianao!
Hanampy zavatra "mahafinaritra." Ny ravin-tsavony mena dia tsara ho an'ny voankazo maro be, ary avo roa heny noho izany rehefa simba ny sakafo rehetra. Raha tsy tianao ny ravina ao amin'ny paletas dia ampiasao siram-boninkazo tsotra . Na manandrana karazana zana-tsokajy kely na tsiranoka mipoitra dia hanana fiantraikany mitovy amin'izany; Aza mandeha mihoatra noho ny habetsahana, fa tena matanjaka tokoa ny ranom-boankazo ary mety handresy ny tsiron'ny voankazo.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 55 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 7 mg |
| Sodium | 19 mg |
| gliosida | 13 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 1 g |