Ny rambony dia azo kosehina ary mihosotra (efa ampy tsara mba handravana enzymes izay mety hisy fiantraikany amin'ny tsiron-tsakafony sy ny loko) na ny efa nomanina sy nokosehina na natono. Na manana ripikao vitsivitsy na ampolony ianao, ny frizidera dia fomba tena tsara hiarovana azy ireo.
Ahoana no fomba ahafahana manala maotina (mavo)
- Misafidiana fako kely ho an'ny maina.
- Manafaingo ny rambony ary aforoy azy ireo. Hetezo kely amin'ny kibay, eo amin'ny 1/2-inch lehibe.
- Fenoy ranom-boankazo lehibe misy ranomandry sy rano.
- Mitondrà dobo filomanosana rano ho an'ny fofona haingana be.
- Ampio manodidina ny 1 lavitr'ireo rambony ho any amin'ny rano mangotraka. Ampiasao izy ireo mandritra ny 2 minitra rehefa miverina amin'ny rano ianao.
- Mialà ary avelao avy hatrany ny ranomandry mankany amin'ny ranomandry mba hampitsahatra ny fikarakarana.
- Mampiasà rano mitovy ho an'ny ampahany manaraka.
- Esory ny rambony ary miparitaka amin'ny ravin-tsolika lehibe. Apetraho ao anaty frizè ny ranon-tsakafo ary asio azy 2 ora eo ho eo. Aforeto izy ireo ao anaty kitapo fitehirizana entana na fitehirizana entona. Esory araka izay azo atao avy eny an-kitapo ny rivotra, ary apetaho ny kitapo ary asio azy 12 volana.
- Ampiasao ny ravina mangatsiaka mangotraka amin'ny savony, tongolobe, vilany boaty , na voankazo masaka , na atsipazo azy ireo mandra-pahamendrehana ary avy eo mash or puree.
Tips
Manana ny fitaovana sy ny legioma rehetra mialohan'ny hanombohanao ny dingana manga.
Ny harona goavam-be iray no tena tsara indrindra ho an'ny fantsona ireo legioma ao anaty rano miboiboika, avy eo ao anaty ranomandry.
Ny rafitra fanotanam-poitra dia mahatsapa raha toa ka mangatsiaka be ianao. Raha tsy manana iray ianao ary mampiasa kitapo mofomamy, andramo ny fomba fanao amin'ny mololo. Apetraho ao anaty kitapo ny rambony voapoizina ary esory ny kitapo, ary apetraho fotsiny ny efitranony. Atsofohy ny rivotra ary tanteraho haingana ny tombo-kase.
Mitandrema
Ny fomba iray hafa hanesorana ny rivotra ao anaty kitapo dia ny fomba fifindran'ny rano. Fenoy rano ny vilany na vilia lehibe na vilany. Ampifanarao ny kitapo, alao ny ampahany kely tsy misy fanasan-damba mba handosirana ny rivotra. Atsofy ao anaty rano haingana be ilay izy. Manery ny rivotra amin'ny kitapo ny tsindry rano. Raha vantany vao mivoaka ny kitapo dia asio izany ary esory ny kitapo avy ao anaty rano.
Ahoana ny famenoana ny tadim-bolo
- Sasao, atsipazo, ary aforeto ny rambony, ary farao amin'ny kofehy.
- Mitondra rano vilany lehibe ho an'ny vay.
- Ampio ny ranomandry mankany amin'ny rano mangotraka. Arotsaho ny vilany ary andrahoy 25 minitra eo ho eo, na mandra-pisakafoanana.
- Esory tsara ny ravina ary mash na manadio azy ireo ao anaty milina.
- Atsipazo ao anaty tahirin-drivotra izy ireo, mamela tononkalo 1/2-inch, na manisy tombo-kase azy ireo amin'ny kitapo mofomamy.
- Soraty ny anaran-tsehatra misy ny anarana sy ny daty ary maimaimpoana hatramin'ny telo volana.
Ahoana ny famenoana tapa-tavoahangy
- Atolory ny oven amin'ny 425 F.
- Sasao ny rambony; Aforeto izy ireo ary aforeto izy ireo amin'ny 1/2-inch cubes or wedges.
- Atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva sy sira (eo ho eo 1 isa-menaka misy menaka ary 1/2 teaspoon sira ho an'ny pound).
- Aparitaho amin'ny ravin-tsakafo iray ny tapa-tsoavaly ary atsofoka mandritra ny 30 minitra, na mandra-pahafatiny.
- Esory avy ao amin'ny oven ireo rambony ary avelao izy ireo ho mangatsiatsiaka ao anaty savony. Apetraho ao anaty frizera ny fantsona mandritra ny 2 ora, na mandra-pahafatin'ny rambony.
- Apetraho ny kitapo mangatsiatsiaka ho any amin'ny kitapo mafana. Soraty ny kitapo miaraka amin'ny anarana sy ny daty ary maimaimpoana hatramin'ny telo volana.
- Ampiasao ireo mpanamboatra mofomamy mafana amin'ny lasopy sy manondraka na manasà azy ireo ao amin'ny ody 350 fay mandra-pahamaizanao ary manompoa azy ireo miaraka amin'ny sakafom-boankazo iray. Manaova tsirony miaraka amin'ny herisetra sy ny zava-manitra fanampiny, raha tianao (jereo eto ambany).
Sakafo fanampiny ho an'ny sambo goavam-be
Manompoa ranom-boankazo miaraka amin'ny ronono sy faniry. Andramo izy ireo amin'ny herin'ny zavamaniry, fitondrahana, ary fanangonana fanampiny izay voatanisa etsy ambany.
- kanelina
- persily
- Tarragon
- nutmeg
- Bacon
- Maple Syrup
- Brown Sugar
- Sakafo sitrana na Zava-kisoa
- Cream
- Parmesan Cheese
- Gruyere Cheese
- ovy
- karaoty
- paoma
- Apple Cider
Jereo ihany koa