Sarotra ny mino fa ny ovy no mivoaka avy ao anaty lafaoro. Voangom-bokatra sy oven izy ireo, manitra amin'ny lava-bolamena miaraka amin'ny tongolo lay sy ny tongolobe. Noho ny hafanana ambony, ny sisin'ny ovy dia mivoaka volomparasy ary matevina.
Tsy mora ny manomana ireo ovy; Tsy havelany hiparitaka manerana ny tranonao ny jiro, ary ny rivotra madio dia rivotra. Omeo ny fonosana miaraka amin'ny foibe ho an'ny fanadiovana mora kokoa. Mba hisakanana ny tavin-kena, hamafazana ny menaka na ny fivalanana amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana ary hampihenana ny menaka oliva sy dibera amin'ny antsasany.
Ny karazan-tsakafo dia mora ihany koa. Azonao atao ny mamela ny tongolobe na manisy dipoavatra mena na maitso maitso ho an'ny voankazo ho an'ny karazam-boninahitra O'Brien. Aza misalasala manaparitaka ranom-boasary ranom-boasary voaendy, na tongolobe, na teômao ho an'ny ovy, na manipy azy ireo miaraka amin'ny 1 teaspoon iray mofomamy vita amin'ny voankazo maina. Ny fampiasana Italianina na ny felam-borona iray dia mety tsara. Na hanolo ny sira amin'ny sira miaraka amin'ny sira na sira Cajun . Raha manapaka ny tsimokaretina natiora ianao, dia ampiasao tsiranoka ahitra tsy misy sira . Ny fofomamy Parmesan dia fiovaovana hafa miavaka. Atsipazo ny siramamy miaraka amin'ny sotro mihintsan-jiro boribory 1/4 raha vantany vao mivoaka avy ao anaty lafaoro izy ireo.
Ny fanandramana dia mitaky karazam-boankazo matroka kokoa , fa aza misalasala mampiasa karazana mofomamy mena, Yukon Gold, menamena, na karazana ovy hafa. Ny karazana volomparasy (ny rehetra na ny ampahany) dia afaka manampy loko hafa amin'ny lovia ary mahatonga azy ho tsara kokoa.
Inona no ilainao?
- 2 diloilo menaka oliva
- 2 dipoavatra mena
- 3 pounds potatoes (Rosiana na Idahos)
- 1 diplaoma lehibe
- 3 tongolo gasy lehibe
- 1/2 sespoon kosher sira (na tsiro)
- 1/2 teaspoon mainty mainty (na tsiro)
- 2 teatran-tongolo gasy maina (fresh)
Ahoana no fanaovana azy?
- Apetraho eo amin'ny faritra ambany ny ôtely.
- Atsofohy ny oven amin'ny 450 F.
- Ampifamadiho ny menaka sy ny ronono ao anaty fonosam-bozaka lehibe. Apetraho ao anaty lafaoro mandra-pivoaran'ny ronono.
- Aforeto ny ovy ary atsipazo amin'ny kobao 1-in-droa na kilaoty kely.
- Afatory ny tongolo ary tapaho amin'ny antsasany. Hetezo isaky ny antsasaky ny seza efatra.
- Miteo ny tongolo lay.
- Alamino ny ovy, ny tongolobe misy tongolobe, ary ny tongolo lay ao anaty savony ary atsipazo moramora ny akanjo miaraka amin'ny menaka sy ny menaka.
- Mofomofo ny ovy ao anaty fantsona alohan'ny hatoriana mandritra ny adiny iray, na mandra-pahavaratra volomparasy sy mavo. Miverena indraindray.
- Mipetraha amin'ny sira sy dipoavatra, araka izay ilàna azy.
- Atsipazo ny tavimamy miaraka amin'ny parsley voapoizina alohan'ny hanompoana.
fiovana
Bacon voamaina natono: Manompoa tsimok'aretina 4 manomboka amin'ny tsoka. Mialà eo amin'ny lamba fanosotra ary afoy. Atsaharo izany. Apetraho 1 isa ny sotrokely amin'ny dibera misy dipoavatra. Atsipazo ny ovy (miaraka na tsy misy ny tongolobe) ary asio ilay siny lavalava alohan'ny hanompoana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 290 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 10 mg |
| Sodium | 221 mg |
| gliosida | 49 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 6 g |