Kitapo mora vaksinin'ny grika amin'ny sigara

01 of 16

Spinach Pie with Cheese

Spanakotyropita (fantatra koa amin'ny hoe spanakopita)

Resaka-tsoratra tsotra fotsiny

Fianakaviana tiany izany satria mora sy mora kokoa ny manao azy noho ny dikan-teny hafa.

Andro 1: Ataovy ny famenoana

• 4 kilao vita amin'ny spinach, nasiana, nofantsihana ary nopetahana
• 1 lehibe na 2 zebra kely lohataona, voa
• 2/3 oliva menaka oliva
• 1/3 sotro rano

Amin'ny hafanana mafana dia manangom-bary ny tongolobe amin'ny menaka oliva mandra-pahadiovana. Ampio ranom-boasary sy rano, ento amboara ary rakotra. Ampiheno ny hafanana ary atsipazo mandritra ny 20 minitra, mamporisika tsindraindray. Apetraho ao anaty paty ny lamba. Rehefa rafaingo dia afeno ary arotsaho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny alina.

Andro 2: Ataovy ny Pita (sary)

• Spinach avy amin'ny andro 1 (mitondra any amin'ny temp temp)
• 1 egy
• 2/3 pounds of cheese feta firma
• 2 teaspoons amin'ny menaka voatoto
• 2 teatran-doha + 2 teaspoon oliva misy menaka
• 1 pound ny lamba volon'ondry 14 x 18 santimetatra
• 2 teatran-drano

Fanamarihana: Mifanohitra amin'ny ankamaroan'ny torolàlana (na ny ahy manokana), dia azo alaina avy amin'ny frizera ny phyllo mba handotoana 3 ora alohan'ny hampiasana (vakoka tsy hay vakina rehefa manimba).

Ny kitapo vita amin'ny spinach dia sakafo mahavelona, ​​snuff, ary sakafo haingam-pako. Mandehana amin'ny fiomanana ao anatin'ireto sary manaraka ireto.

02 of 16

Atombohy amin'ny gidro voaomana, ary alohanà ny oven

Tamin'ny andro voalohany, nofafana ny savony ary napetraka tao anaty kamiao. Ankehitriny, (notohizana teo ambany)

Esory avy ao amin'ny vata fampangatsiahana ny spinach ary tehirizo eo amin'ny vilia iray. Rehefa tafiditra ao ny sakafo, dia hitohy hatrany izany. Atsofohy oven to 350 ° F (175 ° C).

03 of 16

Afeno ny atody ary ampio amin'ny spinach

Ampiasao ny gripa mba hikapoka ilay atody ary ampio amin'ny spinach.

04 of 16

Atsipazo ny ranomandry ary ampio amin'ny spinach

Raha ny chef feta dia malefaka loatra mba hanorotoroana amin'ny tanana (raha manomboka moustache), dia asio vilia iray ary ampiasao ny kofehy fery iray mba hanamboatra tsotsotra kely, ary ampio amin'ny spinach.

05 of 16

Ampiasao ny ranom-boasary sy ny atody mankany amin'ny spinach mandra-pahitan'ny fizarana

Ampiasao ny lakandrano iray na roa hanosotra ny zezika miaraka amin'ny atody sy ny sigara mba hampifandimbiasana tsara.

06 of 16

Esory ny horonam-peo ary manisa ny takelaka

Satria ny antsasak'ireo horonam-boky phyllo dia hampiasaina amin'ny farany ambany ary ny antsasany dia ambony, manomboka amin'ny fanisana ny isa ny taratasy ao amin'ny fonosana.

07 of 16

Ampiasao ny antsasak'ireo horonam-peon'ny horonam-boky eo ambany elanelan'ny menaka

Ahosotra menaka ny menaka mitovy na kely latsaky ny diloilo misy menaka 2 menaka misy menaka ampiasaina borosy. Manao ny antsasak'io (manohy mamaky teny etsy ambany)

Phyllo ao anaty fonosana, aforeto amin'ny tebiteby, ary asio 2 teaspons ny menaka oliva amin'ny ambony.

08 of 16

Amboary ny diloilo amin'ny menaka

Tohizo ny mipetaka amin'ny elanelam-pandehanao mandra-pahatongan'ny farany ambany ny tendrony.

09 of 16

Apetaho ao anaty savony ny fitambaran'ny spinach

10 of 16

Aparitaho ny gidro izay mameno eny amin'ny koba

Ampiasao ny gripa mba hanaparitahana ny spinach sy ny cheese mixutre eny amin'ny faritry ny phyllo.

11 of 16

Apetraho eo an-tampony ny tapany faharoa amin'ny takelaka hosodoko

Ampiasao ny takelaka rehetra sisa tavela ho an'ny top. Apetaka eo amin'ny andaniny ny lamban-dabozia. (Tohizo ny vakinao etsy ambany)

Mba hahatonga ny tampon-kavanao manaikitra ny tendron'ny koba, tehirizo ny taratasy iray avy eo amin'ny haavony ambony, ary apetraho eo ambonin'ireo takelaka hafa. Apetaho amin'ny sisin'ny kodiarana ny sisiny.

12 of 16

Ampiasao ny antsy maranitra mba hanapaka 20 segondra

Hetezo eny amin'ny farany ambany ny lalana.

13 of 16

Tsy voatery ho lavorary izy io

Phyllo (filo) dough dia mamela heloka be famindram-po. Tsy voatery ho tonga lafatra ny fihenan-tsofina ary ny tampony dia tsy voatery ho madio tanteraka.

14 of 16

Ampiasao ny tànanao mba hamafazao eny ambony tampoka 2 sotrokely ny rano

Asio rano kely eo amin'ny tananao ary zarao. Miara-miasa amin'ny rano madinika mba hizara am-pahamendrehana. Aza mikasika ny koba amin'ny tanana mena.

15 of 16

Mialà amin'ny 350 ° F (175 ° C)

Mialao amin'ny 350 ° F (175 ° C) mandritra ny 30-40 minitra na mandra-paharivana volomparasy.

16 of 16

Hetezo ary manompoa

Ny fanafody dia mafana, ka avelao ireo tsiranoka alohan'ny hisakafo. Any Gresy, misy tsaramaso maromaro voatolotra tsara na any amin'ny faran'ny efitra fisakafoanana.