Ny voankazo mena dia ny voankazo maina azo hanina, manan-karena amin'ny antioxidants ary voatsindrona amin'ny fibre. Manana tsiro malefaka ihany koa izy ireo izay mahatonga azy ireo ho tsara amin'ny tsindrin-tsakafo. Ankafizo izy ireny ao amin'ny recipe vita amin'ny dessert vita amin'ny voanio Thai. Tsindrin-tsakafo mora atao ao anaty lavitr'akambininao, na mandritra ny alina na mandritra ny andro.
Inona no ilainao?
- 1/2 bozaka (adzuki mena)
- 1 1/2 kapoaka rano
- 2 cans
- ronono kokazo
- 1/2 kapaoka kapoaka (Asian "style pearl" tena tsy dia mahafa-po loatra amin'ny fivarotana sakafo any Azia, na tapioca minitra mahazatra)
- 2 teasponso vanilla volo
- 1/2 siramamy ny kaopy (na mihoatra noho ny faniriana mamy)
- 1 sesika sira
- Azo ekena: 1 maromaro amin'ny ala maina (hanafoanana "gazy" avy amin'ny voankazo hita any amin'ireo mpihinana Aziatika)
- Azo ekena: 2 dipoavatra voanio voanio (karazan-tsakafo maina, toy ny na mamony)
- Azo alaina: tsaramaso jelly vitsivitsy (mena midorehitra)
Ahoana no fanaovana azy?
Soso-kevitra: Raha vita amin'ny fitaratra ny rafitrao, dia azo atao mivantana ao anaty lavaka mangatsiatsiaka, tsy manala ny voany. Ho an'ny trano fandroana tsy miolakolaka, dia esory ny voaniho sy ny masho ao anaty vilia iray, ary avereno mody any amin'ny trano fivoahana miadana mba tsy hisorohana ny fitaovanao.
- Asio tavoahangy, rano, sira, ary ala (raha ampiasaina) ao anaty lavaka mangatsiatsiaka amin'ny "avo". Mofomamy mandritra ny 2 ora farafahakeliny, na mandra-pahafatiny. (Raha mora kokoa dia avelao ny tsaramaso hanamboarana "ambany" mandritra ny alina na isan'andro). Azonao atao ny manala ny voany mandritra ny alina, ary mahandro ao anaty vilany eo amin'ny fatana.
- Indraindray ny menaka dia mofomamy sy mofomamy, mampiasa masom-bary, masom-bozara kely.
- Manampia voankazo 1, voankazo, tapioca, ary vanila. Mialà sasatra ary miala amin'ny "avo" ho an'ny 30 ka hatramin'ny 60 minitra. Andramo indraindray, ampio rano 1 kaopy na mihoatra raha mihamatotra ny pudding.
- Manaova fitsiriritana ho an'ny mamy ary ho azo antoka fa ho vita ny tapioca (tsy tokony hanandrana mafy na granular kokoa izy ireo. Raha mampiasa ny Asian tapioca, dia hitodika ireo "perla".) Ny tapioca "minitra" mahazatra dia mety haka fotoana lavalava kokoa.
- Manompàna ao anaty vilia na cup cups. Afangaro ny pudding miaraka amin'ny voankazo voaniho (ilay ronono matevina eo an-tampon'ny can) mba hamoronana sehatra roa miavaka. Raha te hampiasaina, dia ampio ranom-boaniho voaniho (voanio fofona maina) ary tsaramaso mena vitsivitsy. Ankafizo!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 279 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 1 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 68 mg |
| gliosida | 43 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 6 g |