Mitady takelaka vaovao amin'ny fialantsasatra? Io lovia io dia tsy vitan'ny hoe manao fampakaram-bady, fa tsara tarehy kosa, miaraka amin'ny valan-tsokosoko mena manoloana ny lozam-pifaliana manintona.
Amin'ny ankapobeny, karazan-tsakafo mofomamy dia ala-mikaroka amin'ny trano maro. Na dia izany aza dia misy zavatra iray manokana manokana manokana momba ny lovia potato mofomamy kely izay mahatonga ny latabatra izay tsara tarehy sy mahafinaritra kokoa. Ity lovia ity dia tonga lafatra amin'ny vanim-potoanan'ny fialantsasatra ary mety hanangona andry sy divay isan-karazany. Ity recipe ity dia tena mpankasitraka vahoaka!
Na izany aza, ireo potipotika mashed ireo dia mety ho mora amin'ny rano fisaorana na fialan-tsasatra mandritra ny fotoam-pialan-tsasatra, dia tokony hihevitra koa ny hanompo an'ity faritra ity amin'ny sakafo maina amin'ny andro tsy fialan-tsasatra. Andramo ny karakarao Oregano ny kisoa , ny ranon-tsavoka ary ny ranom-boasary , na ny koban-kisoa vita amin'ny kisoa . Ary ny ankamaroan'ny tsimok'aretin'ny legioma tsy mamy dia mameno ny siramamy mamy ao anaty ovy. Andramo ny miara-miombon'antoka amin'ity Salate Autumn Colour, Mushroom Traditional Voice , na Cream Kale .
Inona no ilainao?
- Sira na kosher sira mba hisafidy
- 3 pôlôly mamy (mihalevona sy mavo)
- 2 sasan-tsiramamy maromaro
- 3 dipoavatra mena
- 1/4 kaopy feno ronono
- 1/4 teaspoon mainty mainty mainty
- 1 taolam-paty voapetaka (nopotehina sy nopetahana)
Ahoana no fanaovana azy?
Omeo vilany lehibe misy ranom-boasary ho an'ny hainandro mahery. Ampio ny ovy ary avelao ny rano hiverina any anaty ala. Ampifanaraho amin'ny hafanana ny rano ka mangarangarana ny rano mandra-pahavoatra tsara ny ovy, 20 ka hatramin'ny 25 minitra.
Esory ny ovy ary avereno any amin'ny vilany. Mampiasà fitotoan-drongon-dranom-bolo na masom -bary hanamboarana ny ovy. Ampiasao koa ny ovy amin'ny alalan'ny fihenan-tsakafo na sakafo mena, izay ahafahana manondraka ny potipotiny ao anaty vilany. Ampio ranom-boasary, ronono, ronono, sira, ary dipoavatra mba hampifangaroina sy hamafana.
Afindrao amin'ny lovia fitaterana ary afafazo amin'ny voay marevaka. Manompoa milomano.
Recipe Tips:
Ampiasao ireo ampongabendanitra voatoto afon-tsakafo ho solon'ireo voaniho voapoizina voapoizina ho an'ny ravina mena iray hafa mamy marevaka ny loko sy ny tsiro.
Ataovy ny potatoa mandritra ny 2 andro mialohan'ny fotoana ary mitahiry anaty fitoeran-jiro mafana ao amin'ny efitranonao. Mafana ao anaty vilany amin'ny hafanana mafana, mihetsika matetika, mandra-pahamaivana tanteraka, na amin'ny fomba hafa ao anaty oven 300 F, mihetsika indraindray. Mety mila ampiana ranom-boankazo kely na ranom-boasary fanampiny raha toa ka manify loatra ny ovy. Alefaso ny voay na ny ampongabendanitra eny ambony tampoka mialoha ny manompo.
- Raha te hanana tsiranoka maranitra iray hafa ianao, dia asio sotro kely misy menaka 1 raha kely ny sira sy ny zavatra hafa.