Ity fantsom-pahazotoana malaza ho an'ny lobolan'i Londres ity dia nofinofy tamin'ny divay mahafinaritra sy ny vinaingitra balsamic. Raha tena te-hanao azy marina ianao dia miezaka mampiasa saka fisaka .
Inona no ilainao?
- Akorandriaka lehibe roa, voasesika
- Misy siramamy sotro lehibe (7,5 mL)
- 1/2 sotro (120 mL) divay mena
- 1/4 kaopy (60 mL)
- balsamic vinegar
- 1/4 kaopy (60 mL) sodi-soja goavam-be
- 1 tepoky (15 mL) tantely
- 1 teaspoon (5 mL) mainty mainty mainty
- 1 teaspoon (5 mL) saosy sotro rongony
- Ny haavony (900 g) eo amin'ny boriborintany boribory iray any Londres - 1 1/2-inch matevina
Ahoana no fanaovana azy?
1. Ampifandraiso ireo fitaovana marinade rehetra, mifangaro tsara mba hamongorana ny sira. Ao anaty kitapo plastika mavesatra be dia be dia be dia be no ampiasaina miaraka amin'ny marinade. Kitapo mena, manosika rivotra mando. Marinato, mangatsiatsiaka, miova tsindraindray, mandritra ny 4 hatramin'ny 6 ora.
2. Manomàna gilasy. Esory tsilo avy amin'ny sambon-danitra, avelao hisotro dipoavatra, ary hikolokolo amin'ny ravin-tsolika iray milanja 5 na 6 santimetatra eo ho eo amin'ny vongam-boninkazo mivelatra, mandritra ny 8 ka hatramin'ny 10 minitra eo ho eo ho an'ny tsy fahita firy.
3. Ampidino ny kitapo eo amin'ny kitapo fisaka, afangaroy amin'ny saribakoly ary avao eo 10 minitra alohan'ny hanaovana sary. Hetezo eny amin'ny voa.
4. Raha liana amin'ny sakafom-pisakafoanana ho an'ny tavy Londres, dia manapaha indroa ny takelaka marinade. Apetraho amin'ny antsasaky ny hena ny marika. Apetraho amin'ny antsainy kely ny antsasaky ny ampongabendanitra kely ary ento avo be. Ampiheno ny hafanana ary mandany 8 minitra amin'ny hafanana ambany. Omeo matetika. Mitandrema mba handoro sy hampifanaraka ny hafanana. Ny saosy dia tokony hihena kely mba hanala ny lamosin'ny sotro iray. Mialà amin'ny hafanana ary manompoa amin'ny hena vita.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 466 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 172 mg |
| Sodium | 1,951 mg |
| gliosida | 11 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 64 g |