Ny tuscan, mainty, na dino kale dia misy ravina maitso maitso marevaka, izay matetika mahandro - matetika mandritra ny fotoana marim-potoana - mba hanalefahana ny tontolony mafy orina. Ao amin'io recipe io, ireo ravina indraindray indraindray dia somary marefo, mihozongozona amin'ny akanjo manjelanjelatra, ary manolo manondrahana ny vokatra tsara.
Moa ve ny fanosihosena ho masira kely ho an'ny tsironao, eny fa na dia malamalama kely aza? Andramo aloha ny hanasanao azy. Marina izany, masatra. Raiso an-tanana ny ravina ary manosika azy ireo - amin'ny endriny araka izay tianao - ny manapaka ny vovo-tsak'izy ireo amin'ny endrika maitso kokoa. Mankanesa ao ary tadiavo ireo ravina. Tena mampiady saina ny saina, raha te-hieritreritra an'izany ianao, ary tena mahafa-po tokoa ny manosika sy manodina ny ravina, mijery rehefa manomboka manalefaka izy ireo ary mamadika aloky ny maitso maitso rehefa mandeha.
Mianara midina ho amin'ny karazan-tsakafo sy ny fanampiana hanamboarana an'io salady tsotra io.
Inona no ilainao?
- 1 head Tuscan, mainty, na Dino kale
- 1 grenady kely na tongolo gilasy
- 1 tavoahangy vinaingitra mena
- 1 sirikan'ny siramamy
- 3 Olon-diloilo menaka oliva
- Salt ary mainty mainty mainty
- 1/2 paoma voamadiro maina (fakàna)
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny ravina maina ary ento maina. Mifarana ny ravina ary manapatapaka ny ravina, mifanandrify, amin'ny endriky ny lokony. Atsaharo izany.
- Manaova tavoahangy tsara ny akorandriaka na tongolo gilasy ary apetraho ao anaty salohy lehibe salady. Ampio vinaingitra sy siramamy ary avelao hipetraka 10 minitra. Manolokolo amin'ny menaka ary ampio sira sy dipoavatra mba hanandrana.
- Hanampy kale sy hanosotra moramora mandra-pivelatra ny ravina. Ampio Parmesan, raha tianao, ary asio hifaneraserana.
Variations & Additions
Izany dia endri-tsoratra tsotra tsotra, akanjo marevaka fotsiny. Raha te hanao zavatra kely ianao dia andramo ireto soso-kevitra ireto:
- Ampidiro 1/4 hatramin'ny 1/2 ny raviny menaka volondavenona mena ny akanjo fotsifotsy
- Miparitaka amin'ny tsaramaso mavo mainty 1/2 (kale dia milomano miaraka amin'ny mozika manga!)
- Manaova emboka manitra antsasak'adiny ary ampio amin'ny akanjo, ary avelao ilay sipa mandritra ny 15 minitra mialohan'ny hidaraboka ao an-kala mba hamela azy hanina sy hanalefaka
- Mash 1 anchovy filet ao amin'ny fitafy ho an'ny renirano lava lava
- Atsipazo anaty kobam-bovoka kobam-bovoka na karazam-borona ho an'ny lokon'ny menamena
- Mipetraha amin'ny voay matevina na ranom-boasary ho an'ny tendrony mamy
- Ampiasao ny daty 2 amin'ny fiakarana ho an'ny siramamy ho an'ny dikan-teny mamy
- Manisà voanjo voaviravaka vitsivitsy mba hanampiana tsindrona mahatsiravina
- Manasà voaniho na menaka roa na roapolo misy sambokely, almonds, ary pecan dia safidy tsara
- Tandremo tsara ny voatabia voatahiry ary ampio amin'ny akanjo izany, ampiasà sira sikla eo amin'ny toerana misy vinaingitra vita amin'ny divay mena, raha tianao, ho an'ny lemete take
- Vita matevina ny pèl na pear dia manampy trondro mamy
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 197 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodium | 207 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 6 g |