Sakafo maimaim-poana avy any Atsimo Atsimo Andrefants sy varimbazaha voankazo sy voankazo ary voankazo vita amin'ny voanio, voankazo mainty, avocados, jiro saline, peppera vita amin'ny hoditra, akanjo vita amin'ny zippy sy zesty. Farany, misy menaka oliva mitafy henan'akoho sy cayenne.
Tia salady beanako aho : Mora amin'ny mofomamy ao anaty fitoeran-kitapo izy ireo ary manangona kitapo na birao ao an-trano, avo lenta amin'ny proteinina sy fibre tsara ho an'ny rehetra izy ireo, ary indrindra indrindra, dia tsotra, mora ary Mora ny manomana, miaraka amin'ny safidy maro amin'ny famenoana na fisoloana zavatra hafa tsy misy olana. Tahaka ilay spicier? Hanampy saosy sotro. Hankalaza ny voankazo? Use pimentos. Raha miara-misakafo ho an'ny ankizy ianao, alao ny dite cayenne ary avelao izy ireo handratra azy amin'ny ketchup. Manana tononkalo misy tongolo lay efa voatsabo? Tsara, asio izany! Tena tsy afaka mandeha tsara ianao amin'ny ankamaroan'ny fantsom-boankazo salady, ary ity iray ity dia tsy miavaka.
Ity karazana mainty sy karazan-tsakafo Atsimo-Atsimo ity dia vegetarian, vegan ary gluten-free.
Inona no ilainao?
- 2 15 ounce cans
- mainty maina , tsara tarehy
- 1 1/2 kapoaka voanio katsaka (ampiasaina amin'ny mofo voajanahary, voatotoina na voankazo, saingy mazava ho azy fa ny sakafo foana no tsara indrindra)
- 1 pikolokon'ny mena na mavo, volo
- 1 avocado, diced (azo atao fa matsiro!)
- 3 voatabia, voa
- 4 zebra maina, voa
- 1/3 cup cilantro vaovao, voa
- 1/3 sotro afonan'akoho
- 1/3 diloilo menaka varahina
- 1/2 sira ranom-boankazo na sira kosher, na hanandrana
- 1/8 tsp cayenne dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
Ao anaty fonon-tsakafo lehibe, ampiasao ny voankazo mainty, ny voankazo voajanahary, ny voankazo, ny voatabiha, ny tongolo, ary ny cilantro, ary atsipy moramora.
Ao anaty vilia kely iray misaraka, ny ranom-boankazo, ny menaka oliva, ny sira ary ny cayenne dipoavatra mandra-pifandraisana tsara. Ny fomba iray iombonana dia ny hampihorohoro azy rehetra ao anaty boasarim-bary fa tsy manangona azy io, avy eo dia arotsaho izany fitafy izany amin'ny fitambaran'ny voan-kafe ary milamin-tsaina tsara mba hampifandimbiasana tsara sy hikolokolo ny voankazo salady rehetra.
Ary farany, mipetraha moramora ao anaty avocado mandrapahafahanao hiparitaka. Raha toa ka malefaka sy marefo ny avokado, dia azonao atao ihany koa ny mametraka ilay avocado eo amin'ny ampahany tsirairay.
Raha manana fotoana fanampiny ianao, ity karazana voankazo salady mainty tsara ity dia tsara indrindra omena ora vitsivitsy mialohan'ny sakafo, mba hahafahanao manadio azy ao amin'ny vata fampangatsiahana (mandritra ny iray minitra fara-fahakeliny) mba hamela ireo tsiranoka rehetra any amin'ny faritra Atsimo Andrefana mba hifangaro sy hivoatra tanteraka.