Ireo karazana poti-tsakafo mora, aroso miaraka amin'ny tongolo lay sy ny paprika mifangaro amin'ny Espaniola dia mahafinaritra mahavariana amin'ny dingana lehibe rehetra, avy amin'ny henan'akoho na ny henan-kisoa, na ny turkey na ny akoho. Ampio amin'ny latabatry ny fialan-tsasatra izany ho an'ny fofom-bolo lehibe amin'ny ovy.
Inona no ilainao?
- 6 potatoes
- 2 jirofo
- tongolo gasy
- 2-4 tbsp. virjiny
- menaka oliva
- 1 tbsp. Espaniola mamy
- Paprika
- Salt to taste
Ahoana no fanaovana azy?
- Peel potatoes. Hetezo an-kisoa. Apetraa ao anaty fonosana mena ary rakotra rano. Manolotena potaty mandra-pahavitany. Rano rano. Aforeto ny fonony ary atsaharo izy.
- Raha manondraka, manipy sy manapaka tongolo lay ny ovy. Raha manondraka, manipy sy manapaka tongolo lay ny ovy. Sauté ny tongolo lay ao amin'ny menaka oliva ao anaty vilany kely iray. Rehefa mitodika volamena ny tongolo lay, ampio ny paprika, ary esory amin'ny hafanana.
- Apetaho fonosana paprika sy menaka ao anaty savony ny ovy sy mash, mampifangaro tsara. Manamboara menaka kely vitsivitsy mba hanamboarana menaka miendrika, avy eo ny sira mba hanandrana sy hanompoana.
Manompoa soso-kevitra: Manompoa ireo ovy miaraka amin'ny sakafom-borona, kisoa na henan'akoho, ary koa toy ny saka gera.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 590 |
| Total Fat | 14 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 10 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 132 mg |
| gliosida | 107 g |
| Fiovan'ny diabeta | 12 g |
| proteinina | 13 g |