Buttermilk Cake dia maivana sady mahatsikaiky. Mofomamy vita amin'ny sponjy marevaka vita amin'ny alalan'ny fampifangaroana zavatra vitsivitsy ao anaty vilia iray, manosotra ny menaka ao anaty vilany, ary manamboatra azy. Noho izany, miaraka amin'ny tsirom-borona tsara, dia misy ihany koa ny moka. Manompoa azy tanteraka toy ny amin'ny kafe na dite. Na manaova azy amin'ny fomba mahafinaritra miaraka amin'ny voankazo mamy sy malefaka. Manaova sira miaraka amin'ny sôkôlà sôkôla na gilasy ary ny toy izany, raha te ho lehibe ianao.
Inona no ilainao?
- Kafe 1 kafe
- 1/2 menaka bobongolo
- 1/2 sasao ny soda
- 1/4 sasan-
- 1/8 ka hatramin'ny 1/4 sespoon cannamon, kardamom, na nutmeg (fakantsary)
- 2/3 sotro ny siramamy misimisy kokoa amin'ny famafazana rano
- 1/4 mofomamy mofomamy amin'ny efitra fisainana
- 1 egy
- 1/2 voanio vanila
- 1/2 cup
- buttermilk
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohy oven to 400 ° F. Ao anaty vilia boribory iray dia ampiasao ny lafarinina, ny vovo- tsakafo, ny soda sy ny sira. Raha te hampiana zava-mahadomelina ianao, ampio amin'ny famolahana lafarinina (fa fantaro fa ny mofomamy dia tena mahafinaritra raha tsy misy savoka!). Apetrao ity fitambaran-dry maina ity.
- Ao anaty vilia lehibe iray, kitapo ny siramamy sy ny ravina mandra-pahatonga ilay famolahana ho maivana kokoa ny lokony ary tena mavomavo. Atsaharo ny andaniny avy ao anaty vilia ary ento miaraka amin'ny atody sy ny vanilla mandra-pahatonga azy ireo miaraka, fara fahakeliny 30 segondra.
- Ampio ny antsasaky ny ramanavy ary misorata mba hampifangaroina. Ampio ny antsasak'ilay fitotoan-koba ary hampifangaroina. Avereno miaraka amin'ny mofomamy sy ny kobam-bary sisa tavela mandra-pahatongan'ny zavatra rehetra ao anaty vilia mahafinaritra mahasalama, raha tena matevina.
- Apetaho amin'ny tavoahangina 8- ny salohy ny tapa-damba, manadio ny tampony, ary manaparitaka siramamy kely ho an'ny crème tsara. Mialatsika mandra-paharivan'ny volamena sy ny tohodrano na ny antsy nasiana tao afovoan-tanàna dia lasa 25 minitra.
- Alefaso moramora amin'ny fikorianam-bary mandrapahatonga ny mofomamy manalavitra ny sisin'ny fonosana, 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Manapaha tsinjara na tapa-damba ary manompa na amin'ny hafanana amin'ny efitra.
* Avy amin'ny buttermilk fa tena te hanao io mofomamy tsotra io? Manamboara menaka fanasan-damba saingy ampiasaina amin'ny famokarana siramamy sitron 1/2 na vinaingitra fotsy iray amin'ny kapoaka 1/2 ronono ary mamela azy hipetraka 10 ka hatramin'ny 15 minitra. Tsy ho tena dibera izany, mazava ho azy, fa hanana ny hateviny sy ny tangy ilaina amin'io mofomamy io. Ampiasao ihany koa ny yogourt tsotra tsy misy sakantsakana ho an'ny mofomamy yogourt. Hihamafy kokoa izy io, nefa mahasalama.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 219 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 130 mg |
| Sodium | 418 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 5 g |