Barszcz no teny poloney mitovitovy amin'ny lasopy iray. Beet barszcz sy barrisa fotsy, vita amin'ny kiełbasa -tazana rano, no mahazatra indrindra.
Ity recipe ity ho an'ny tsaramaso rongony barszcz dia loko maivana manintona izay azo atao amin'ny volon'ondry vaovao na voankazo boribory na jarreda. Ny entona dia avy amin'ny maingoka fa tsy vinaingitra toy ny mahazatra amin'ny sakafo hafa amin'ny barzcz.
Manompoa an'io akanjo mafana na mangatsiaka io miaraka amin'ny tsiro fanampiny, dill, ary julienned beets raha azo atao. Tena mamelombelona tokoa amin'ny andro mafana rehefa mangatsiaka ny andro!
Inona no ilainao?
- 4 bibikely (voasasa, na 2 kaopy voamaina)
- 4 kaopy (
- hena na legioma )
- 1 sirikan'ny siramamy
- Dash sira sy mainty mainty
- 1/2 sotro
- 2 tepoka lafarinina (tanjona rehetra)
- Garnish: dill vaovao (voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Afoofina amin'ny fatana 400 F. Fanamboarana ravina vita amin'ny alim-bary ary alaina mandra-pahavaratra, 30 ka hatramin'ny 45 minitra. Rehefa marefo mba hiatrehana, hikorisa ary hikapoka.
- Ao anaty vilan-tsolika iray, ento ny vilany ho vay, ampio ny ronono, siramamy ary sira sy dipoavatra. Mitondrà volo, ampidino ny hafanana ary mafana 10 minitra.
- Mialà eo amin'ny blender na sakafo processeur ary puré mandra-pahavaratra, ary miverina amin'ny vilany.
- Mofomamy amin'ny kobam-bary mandra-pahavitrihana tsara. Omano ny tsiranoka mofomamy misy lasopy misy lasopy mafana, mitsambikina tsy tapaka. Alefaso ny tsiro fôtôra mihinana mba hijanona ny lasopy ary ento mangeja mandra-pahamamy.
- Simmer ny mofomamy tsiron-koditra ary mandra-pahamendrehana ny lasopy, fa aza mihetsiketsika mafy.
- Manompoa avy hatrany na mandehandeha haingana ao anaty bisy amin'ny ranomandry ary mangatsiatsiaka ho an'ny mangatsiaka. Mankanesa miaraka amin'ny dill, julienned beets, ary mena.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 221 |
| Total Fat | 9 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 928 mg |
| gliosida | 27 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 9 g |