Ririnina. Amin'ny faran'ny volana Janoary. Ary mangatsiaka izany. Ary fohy ny andro. Ary, raha mipetraka eto aho manoratra, dia mandroso any ivelany. Tsy misy lanezy marevaka fotsy, fa kosa, ny lanezy mandomando mandroaka izay manome ny fiara sy ny tampon-trano misy loko fotsy saingy mametraka fotsiny ny sisin-dalana. Tsy mahita fifaliana aho amin'ny ririnina ary tena tiako ho efa lohataona izao. Saingy, misy ny solosaina - citrus ririnina.
Mahatsikaiky fa mahatsikaiky kokoa ny voankazo tsara indrindra rehefa tonga ny toetr'andro mangatsiaka saingy izao no fotoana iomanan'i Meyer sy ny tsimok'aretina mena ary ny karazana menaka mahavelona rehetra ao anatin'izany ny orange-ra . Ary tsy afaka manohitra izany mihitsy aho. Toa tsy ho vitako ny mandehandeha eny amin'ny fivarotana raozy eny an-tsena nefa tsy hividy ny sasany.
Eo ivelany, ny ankamaroan'ny ra dia tahaka ny fomban-drazana nentim-paharazana miaraka amin'ny sary marokoroko. Saingy raha vantany vao nosokafanao izy ireo dia jereo ny loko feno ra. Ny tsiro dia hafa noho ny menaka nentim-paharazana iray miaraka amin'ny tsiranoka kely mena. Ary faly, ny pigment tsy mahazatra dia tena antioxidant. Noho izany, tsiro, hatsaran-tarehy ary fahasalamana ao anaty fonosana kely iray. Tsy mahagaga raha tsy afaka manohitra azy ireo aho.
Noho izany, efa niresaka taminao aho hividy azy ireo saingy ankehitriny inona, sa tsy izany? Eny ary, afaka manao zavatra miaraka amin'izy ireo ianao fa havanana amin'ny lokony maitso fa ny loko mampihomehy dia manandrana mampiseho izany. Noho izany dia misy loko madinidinika tsotra miaraka amin'ny siramamy siramamy, ronono sy jaspera, ohatra, dia maka endrika loko mavomavo izay manintona be.
Fa ny iray amin'ireo fomba tsara indrindra hampiseho ny hakanton'ny rà mandriaka dia ny fanalana azy fotsiny, manapaka azy ireo amin'ny boribory ary manompo azy eo amin'ny vilia iray. Nanompo azy ireo ny reniko, toy ny hoe misy hazavana mamoaka siramamy. Fa tiako koa ny manampy azy ireo amin'ny salady tsotra iray mba handanjalanjana tsara ny fahasamihafan'ny spinach sy ny mamy ny voankazo. Ampiasao fotsiny ny fofom-pirazanana sy ny akanjo tsotra izay mampiasa ny saka sy ny fofom-piraoko ankafiziko indrindra, ny lemami sumac , ary manana lamaody ianao.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Salade:
- 1 1/2 mofomamy ny ravina gilasy
- 1 orange maina
- 1/4 kaopy masira feta
- Ho an'ny Dressing:
- 2 diloilo menaka oliva
- 1 santim-boankazo misy ranom-boasary
- 1/4 sotro rà bitro
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
Sasao ny ravin-tsofa ary rakofa ao anaty servietta.
Arotsaho ny rany ary atsofoka eo amin'ny siramamy eo amin'ny 1/4 "matevina. Manaova saribakoly ranom-boasary manodidina ny gidro.
Apetraho ny salady feta manondraka ny salady.
Mivembena ny menaka oliva, ranom-boasary ranom-boasary, sara-boa, sira ary dipoavatra ary maniry amin'ny salady.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 246 |
| Total Fat | 18 g |
| Fatin'ny sira | 5 g |
| Fatina tsy manasitrana | 11 g |
| kolesterola | 17 mg |
| Sodium | 379 mg |
| gliosida | 17 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 6 g |