Tena nahafinaritra ahy ny nijery ny fahazazan'ny zanako malalako nanjary nalaza sy nampiditra olona vaovao ho an'ny zava-manitra sy ny tsiron'ny sakafo ao Moyen-Orient. Ary io nalaza io dia niteraka zava-tsarobidy mahafinaritra. Raha vantany manangom-bary nohanina dia natao tamin'ny sandwich, dia ampiasaina ankehitriny ny voankazo sy legioma ary zavatra hafa azonao eritreretina. Mankasitraka tanteraka aho.
Ary satria ataoko be ny saran-tsarobidin'ny shawarma ary mitazona azy ao anaty siny ao amin'ny toeram-pivarotako, mora ny mahatratra izany rehefa manadina fitsaboana aho. Mihinam-bokatra matetika amin'ny henan'ny latabatra ny henan-kisoa, fa ny savoka shawarma sy ny saosy voatabia voatabia dia nanome azy ireo tsiron-tsakafo vaovao sy iray hafa ho an'ny lisitry ny sakafo fisakafoanana. Ankafizo!
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Sakafo:
- 1 tavoahangy akoho tongolo lay (fototra)
- 1 onion
- 2 tongolo gilao (voanjo sy voatoto)
- 1 egy
- 2 teaspons shawarma spice (recipe etsy ambany)
- 1/4 sasao sira
- 1/4 paiso parsley (voatoto)
- 1/4 sotro-mofo
- Ho an'ny voanio tomato:
- 2 diloilo menaka oliva (mizara)
- 1 zebu kely (nopotserina sy nendasina)
- 1 dolara metatra ny lafarina rehetra
- 6 ounces tomato paste
- Sakafo 2 taonina akoho
- 1/2 ronono (na yogora)
- 1 sotro rongony shawarma (recipe etsy ambany)
- 2 sasin-tongolo gasy (voatoto)
- 1/4 cup cheese feta (tondra-drano)
- salt to taste
- Ho an'ny Shawarma Spice Mix:
- 1 teaspoon
- komina
- 1 teaspoon
- drafy
- 1/2 menapona tongolo gasy
- 1/2 teaspoon
- kanelina
- 1/2 teaspoon
- tamotamo
- 1/2 sirikan'ny sira
- 1/2 teopy mainty mainty
- Optionnaire: kongresy
- dipoavatra Cayenne
Ahoana no fanaovana azy?
Hafana ny zezika ho 400 degre eo ho eo.
Ataovy ilay fitahirizana akora amin'ny alalan'ny fampifangaroana ny kumavo, karajandrana, vovon-doko, kanelina, karmetera, sira ary mainty dipoavatra ao anaty vilia kely. Afaka manao zavatra fanampiny ianao ary hitazona ao anaty fonon-koditra iray miaraka amin'ireo zava-manitrao hafa.
Ao anaty vilia lehibe iray, mampifangaro ny akoho, tongolo gasy kely, tongolo gasy, atody, savoka shawarma, sira, parsley sy mofo.
Fampiasana 1 oz. Ny scoop (eo ho eo) dia manangom-bokatra vita amin'ny mofomamy eo amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny taratasy parchment.
Tokony hahazoana makadiry 24 ianao. Alefaso mandritra ny 30 minitra.
Raha mahandro ny mofomamy dia ataovy ny saosy amin'ny famenoana siramamy misy menaka oliva sy ny tongolobe mofomamy amin'ny siny lehibe ary manindrona mandritra ny minitra maromaro mandra-pahatonga ilay tongolobe manjavozavo. Ampiasao ny menaka oliva ambolena ary atsipazo ao anaty lafarinina mandra-pahatonga ny fitambarany. Vodin-tsakafo ao amin'ny tahon-tsakafo ary avy eo mampihetsiketsika ny voatabia voatabiha sy shawarma. Atao amin'ny ronono na yogora ary ny parsley maina. Hazo amin'ny sira fanampiny raha ilaina.
Rehefa vita ny vita amin'ny mofomamy, ampio azy ireo amin'ny saosy ary mamony mandritra ny 10 minitra fanampiny. Ampio ny feta feta mipoaka ary manompoa mafana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 653 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatin'ny sira | 9 g |
| Fatina tsy manasitrana | 14 g |
| kolesterola | 159 mg |
| Sodium | 966 mg |
| gliosida | 51 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 45 g |