Ny zava-maniry sy zavamaniry dia fototra ho an'ny sakafo matsiro any Moyen-Orient. Raha ny marina, ny zava-manitra no mahatonga ny sakafo Middle Eastern ho tsy manam-paharoa! Eto ianao dia hahita ireo zavamaniry sy zava-manitra mahazatra indrindra any amin'ny faritra atsinanan'ny sakafo . Tsy vitan'ny hoe manandrana sakafo fotsiny ny fofona, fa manampy koa ny loko.
01 of 10
komina
Sparklar / Photographer's Choice RF / Getty Images Cumin dia zava-manitra mahery ary tena mamy. Mahaiza mitsitsy; misy kely dia mandeha lavitra amin'ny kumina.
02 of 10
nutmeg
GMVozd / Getty Imags Any amin'ny firenena tandrefana, nutmeg dia ampiasaina amin'ny haingon-tsakafo voalohany, na izany aza any Afovoany Atsinanana dia ampiasaina amin'ny lovia vita amin'ny hena ihany koa.
03 of 10
Cardamom
Sary Source / Getty Images Cardamom dia ampiasaina amin'ny zava-pisotro maro. Mampiasaina matetika ny tany, na dia ampiasaina aza ny gripa indraindray. Manome kafe Arabo sy kafe Tiorka ny Cardamom.
04 of 10
Tumeric
Sharon Pruitt / EyeEm / Getty Images Tumeric dia hita amin'ny sakafo maro, ankamaroan'ny sakafo sy legioma. Mampiasaina amin'ny endriny fotsiny izy io ary manana tsiranoka mangidy sy midadasika.
05 of 10
Sumac
lluís vinagre - tontolo fototry / Getty Images Vokatry ny Sumac ary indraindray dia manolo ireo voankazo amin'ny resipe.
06 of 10
Baharat
Cagri Kokkoz / EyeEm / Getty Images
Bahraat dia midika zava-manitra mifangaro amin'ny teny Arabo. Ny Baharah dia fitambarana karazam-bary isan-karazany misy ny zava-manitra izay misy. Ny fifangaroana dia samy hafa amin'ny firenena tsirairay. Na izany aza dia azonao atao ny mividy tsiro iray antsoina hoe "sebah baharat" ao amin'ny toeram-pivarotana, izay midika zava-manitra fito.
07 of 10
Caraway
DR NEIL OVERY / Getty Images Ny Caraway dia mamokatra tsaramaso marevaka sy mamy miaraka amina dill. Ny Caraway dia ampiasaina amin'ny lovia spicier hita any afrika Afrikana Avaratra.
Saripikan'i marianna armata / Getty Images Ny habokana dia ampiasaina amin'ny karazan-tsakafo maro, fa tsy desserts fotsiny. Ho hitanao fa ampiasaina ny hanina hanina sy hihinana, ary koa zava-mamy.
10 of 10
kanelina
Chris Cross / Getty Images
Cinnamon dia ampiasaina ao anaty fitahirizana zava-manitra antsoina hoe baharat.