Bibilao maitso maitso sy mofomamy vita amin'ny tomatillos dia manamboatra siramamy madio sy mendri-kaja. Manampia mofo kely sy / na crème mba hahatonga an'ity sipa maina na mamy kokoa rehefa mahita fitaratra ianao (torolalana ao anatiny!).
Io soup io dia manomboka amin'ny sakafo Meksikana na Atsimo Atsimo, na sakafo antoandro na alim-bolana na alim-bolana, miaraka amin'ny salady maitso ary sokatra tortillas maitso na katsaka tortilla.
Inona no ilainao?
- 12 siramamy mena maitso maitso (toy ny chaciles Hatch)
- 8 tomatillos vaovao
- 1 legioma legioma (na
- oliva menaka )
- 1 medium onion (
- chopped )
- 4 tongolo gilao (voatoto)
- 6 kaopy
- akoho bohezana (na boompim-bary)
- 1/2 siramamy siramamy tsara (mihoatra ny tsiro)
- Azo alaina: 1 pototra maina (voamaina sy voatoto, ho an'ny lasopy kokoa)
- Ireto misy: 1/4 mofomamy mofomamy (ho an'ny lasopy maina)
- Optional: cilantro (voatoto)
Ahoana no fanaovana azy?
- Mofo sy manodina chiles (ampiasao ny fomba fitsaboana fofona na fanodinana menaka ). Esory ny hoditra hoditra avy amin'ny tomatillos. Miaraka amin'ny menaka afo na menaka fanosorana, atsipazo ny tomatillos mandra-pahamaivana kely. Mialà sasatra mandra-pahatonga azy ho ampy tsara mba hiatrehana sy haka ny hodiny araka izay azo atao.
- Ao anaty vilanibe, menaka hafanana. Hanampy ny tongolobe sy ny famokarana, hanitra indraindray, mandrapahatonga ny tongolobe mena, 3 minitra eo ho eo. Ampio tongolo lay ary hikolokolo, mampihetsi-po, mandrapahafatesana, tokony ho 1 minitra. Ampio chiles, tomatillos, boosy, sira, ary ovy, raha mampiasa. Mitondrà vovoka. Ampiheno ny hafanana ary mangatsiaka 30 minitra mba hahandro tsara ny legioma sy ny fofom-bovoka.
- Kitapo, raha ilaina, ao amin'ny blender na processeur mandra-pahatongan-tena (azonao ampiasaina koa ny blender raha misy iray). Ampio crème, raha mampiasa. Hanampy sira bebe kokoa hanandrana.
- Manompoa mafana, voahasina amin'ny cilantro , raha tianao.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 248 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 3 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 1,304 mg |
| gliosida | 40 g |
| Fiovan'ny diabeta | 7 g |
| proteinina | 10 g |