Cajun-style football sakafo

Ny tena zava-dehibe toy ny fijerena ny lalao dia fialan-tsasatra hihinana - hanindry sakafo, sakafo amam-bozaka, sakafo mahasalama ary ... tsara ... sakafo ankafizo indrindra izay mety tsy hohanina, tsy ampiasaina amin'ny antsy sy fako Miala amin'ny lalao ny masontsika.

Ireto misy rohy mankany amin'ny sakafo mahasalama ho an'ny sakafo amin'ny lalao baolina lavalava, manomboka amin'ny mofomamy mamony sy masira amin'ny famenoana sakafo.

• 01 of 04

  Muffaletta

  Ny muffaletta dia ankafizin'ny Cajuns sy ny tanànan'ny tanànan'ny kreoliny. Mitazona hatrany ny Central Supplier any New Orleans aho raha vantany vao tonga any an-tanàna aho ary mividy muffaletta. (Eny e, indraindray aho mandeha eny an-dàlana mankany Café du Monde aloha ho an'ny kafe sy ny beignet ... dia fanapahan-kevitra sarotra foana ny hanombohana ny fanasako ao amin'io tanàna mahafinaritra io.) Nataon'i Adolphe, lehiben-tsampy, , toy ny nataony tamin'ny zava-drehetra, ary nampiasa kisoa avy amin'ny toeram-pambolena Cajun fa tsy ny sakafon-tsakafo nentim-paharazana.

• 02 of 04

  Fisotroana tongolo gay

  Ny henan'akoho amin'ny akoho dia matetika ampiasaina amin'ny akoho akoho sy lasantsy hafa toy ny akoho salady, mamela ny tongotra ho an'ny fofom-bozaka, maka piknika mandritra ny andro tsara, ary mijery ny lalao baolina kitra. Tsy ilaina ny fitaovana ary ny tongotra dia manolotra hena betsaka ao anaty milina kely kely, mora entina na mihinana raha tsy miala amin'ny lalao amin'ny fahitalavitra.

• 03 of 04

  Pikaniana mamy mafana

  Ny fianakavianako Cajun dia manana farihy farihy, ary ny fotoana fijinjana dia manokana manokana. Isika dia mipetraka manodidina ny latabatra fisakafoana mandritra ny ora maro, mamono ireo voanjo.

• 04 of 04

  Barry

  Ity serfa shrimp io dia tsy misy saosy babakoto na barbecued. Saingy ny anaran'ny lovia nentim-paharazana. Mamoaka ny dibera sy ny fanatanjahan-tena izy, ary natao fotsiny mba hanangonana mofo betsaka!