Ny henan-tsakafo, indrindra fa ny hena mihinan-trondro, dia mandray soa avy amin'ny sambo tsara. Ity dia tsiambaratelo tsotra iray izay mitaky fotoana misy marinady 30-45 minitra. Ity recipe ity dia tsara ho an'ny nono akoho izay miafara amin'ny sakafo hafa, toy ny savony, tongolobe, sandwiches, salady ary rakotra.
Inona no ilainao?
- Kapoaka 3/4 / 180 litatra oliva
- 1/4 kaopy / 60 mL vinaingitra fotsy
- 2 teatrany / 30 mL vinaingitra balsamique
- 2 teaspoons / 10 mL sira
- 2 teaspoons / 10 mL siramamy (afaka mampiasa agave madio ianao raha tianao)
- 2 teaspoon / 10 mL oregano (maina)
- 2 teaspoons / 10 mL basil (maina)
- 2 teaspoons / 10 mL vovoka
- 2 teaspoons / 10 mL vovonin'ny tongolo gasy
- 2 teaspoon / 10 mL mainty
- Azo ekena: 1 teaspoon / 5 mL mena dipoavatra
Ahoana no fanaovana azy?
Amboary ny zavatra rehetra ary asio tsara. Mankao anaty kitapo azo alaina ary ampio akoho. Izany dia ampy marinade ho 4 ka hatramin'ny 5 kilao / 1,8 ka hatramin'ny 2.3 kg akoho. Mikirakira ao anaty vata fampangatsiahana ao anaty vata fampangatsiahana mandritry ny dimy andro aorian'ny fiomanana. Manoro hevitra aho ny manao izany andro mialoha izany (voatahiry ao amin'ny takelaky ny lakozia) mba hamela ny menaka alohan'ny fampiasana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 78 |
| Total Fat | 8 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 6 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 234 mg |
| gliosida | 1 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |