Manamboara mofomamy kely mofomamy, avy eo mamon-divay miaraka amin'ny saosy mamy vita amin'ny brandy , voankazo ary voapetaka kely amin'ny kanelina. Ampiasao ho toy ny hazavana maivana amin'ny faran'ny sakafo lehibe. Raha tianao, dia manompoa kafe amin'ny kafe espaniola na sôkôla mafana amin'ny maraina mangatsiaka na ny dite momba ny tolakandro.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Cake:
- 4 atody
- 1/2 sotro kafe
- Koba lafarina 3/4
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1 tepoka
- cinnamon
- Ho an'ny saosy:
- 1/3 sotro ny siramamy
- 8 ounces rano
- 1.5 miloatra ny tantely
- 1 1/2 ounces brandy (na Rum)
- 1 cinnamon stick
- 1/2
- sedera
Ahoana no fanaovana azy?
- Atoharo ny oven mba hahatratra 350 degrees Fahrenheit na centigrade 180 degre. Manaova an-tsokosoko mofomamy mofomamy boribory 8 metatra miaraka amin'ny fihenan'ny legioma, ary farano izany.
- Esory ny jiolahy avy amin'ny fotsy. Avy eo, kitapo ny zezika atody ao anaty vilia iray miaraka amin'ny siramamy mandra-pahatonga azy hamolavola menaka.
- Ao amin'ny tavoahangy hafa miforiporitra, kapoka ny akanjo manitra mandra-pahatonga azy ireo ho mafy hatoka mba hamoronana teboka iray. Ahitsio ao anaty tsiranoka miaraka amin'ny spatula, mendrika sy tsara.
- Aforeto ao anaty vovo-tsakafo sy ny lafarinina tsikelikely, kely tsikelikely.
- Mofomamy ao anaty kapoka ary manodina 20 minitra, na mandravaka volamena. Manamarina ny fahatsiarovan-tena amin'ny alàlan'ny fampidirana dantelina ho any afovoan-tanàna. Raha madio izy rehefa mivoaka, dia vita ny mofomamy.
- Mandritra ny fofony dia manamboatra siramamy. Manaova rano sy siramamy, cannamon, tantely, ary menaka. Mitondrà vovoka amin'ny vay, mamporisika tsindraindray. Avelao handevona 1 minitra. Esory avy amin'ny hafanana ary ampio ny brandy ary avelao ny siro hihena.
- Rehefa avy nodiovina ny mofomamy dia alamino moramora ny 9 ary apetraho eo amin'ny takelaka fiasana. Ahitsiho ny mofomamy miaraka amin'ny voanio brandy ary avy eo vovoka ny tampony miaraka amin'ny cannamon. Manompoa kafe na dite.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 178 |
| Total Fat | 4 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 93 mg |
| Sodium | 247 mg |
| gliosida | 30 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 4 g |