Izany dia tranainy taloha sy nentim-paharazana any Moyen Orient fantatra koa hoe kofta. Ny fofona dia mahazo ny hena hihazona azy ireo. Aoka ianao ho malemy fanahy amin'izy ireo. Ny hena dia mihamatanjaka ary mihazona haingana amin'ny skewer amin'ny fotoana. Afaka manompo ireo kebabs zanak'ondry ireo ianao miaraka amin'ny saosy misy pita sy yogourt.
Inona no ilainao?
- 1 pound / 450 g zanak'ondry (na osy)
- 1 chili maitso, tapa-tapa-maina
- Zana-tsokajy 1, voatoto tsara
- 2 teaspoon / 10 mL koryandre
- Ny tongolo lay no voatoto tongolo lay
- 1 teaspoon / 5 mL
- chili powder
- 1 teaspoon
- garam masala
- 1/2 teaspoon / 2/5 mL
- kimera
- 2 teaspoons / 10 mL almonds
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL
- 1/4 dilo-menaka varimbazaha
Ahoana no fanaovana azy?
Afindrà zanak'ondry amin'ny tavoahangina taratasy mandritra ny 15 minitra. Atsofohy ny fanala. Mifangaro miaraka ny singa rehetra. Kitapo miora manodidin-dabozia (na manamboatra azy io ho lasa lava maina sy kofehy). Ny endrik'ireo mpikapa ihany no tokony ho hita. Apetraho amin'ny menaka sy menaka miaraka amin'ny menaka ary mahandro mandra-pahavitrika. Ny hafanana mahamay ho an'ny zanak'ondry dia 165 degre F na 75 degre C. Mialà amin'ny tsipika ary manompoa.
Ity lovia ity dia fomba nentim-paharazana ampiasaina amin'ny vary sy ny lozika.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 480 |
| Total Fat | 37 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 20 g |
| kolesterola | 106 mg |
| Sodium | 161 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 29 g |