Misy fomba maro ahafahana manamboatra mozika sôkôla, ny ankamaroanay izay efa niezaka indray mandeha farafaharatsiny. Izany no tena tiako. Manomboka amin'ny ravin-tsakan-tsakafo iray matavy izy io ary mahazo ny vatosokay lany avy amin'ny siramamy. Ny tsindrin-tsakafo vita dia tsy mamy; Raha tianao ny mamy mousse, ampiasao sôkôla miaraka amin'ny isan-jato kakaao (60-65 isan-jato) na ampio ny lisitra azo atao.
Inona no ilainao?
- 1/2 sotro + 3 dipoavatra mofomamy marevaka
- 1 siramamy lehibe
- Tazo kely sira
- Sotro lehibe 1 sotro lehibe
- 1/4 teaspoon
- lavanila
- Ny sôkôlà bitderweet (72 isan-jato) sotro, sotroina
- Azo ekena: 2 lozisidin'ny teopa toy ny Grand Marnier,
- Kahlua na Chambord
Ahoana no fanaovana azy?
- Manolotrety 3 teatran-tsakafo ao anaty sotrokely kely iray (1-quart) mavesatra vao manomboka manomboka eo amin'ny sisin'ny lantihy.
- Asio siramamy, siramamy, ary sira ao anaty vilia kely misy hafanana. Ampio ny mofomamy mafana ao amin'ny renirano mangatsiaka, mandrapihaona mandrapifaneraserana. Atsofy miverina eo amin'ny fonon-tsakafo ary hikaroka hafanana mafana, mampihetsi-po tsy tapaka, mandra-pahatonga azy ho maivana ampy hamenoana ny lamosin'ny sotro. Mety haharitra 5 ka hatramin'ny 10 minitra izany. Atsaharo ny faniriana hamadika ny hafanana na hampitombo ny atody.
- Mandritra izany fotoana izany, miely sôkôla. Afaka manao izany amin'ny mikrô ny mikraoba ianao amin'ny fanasiana mandritra ny 30 segondra amin'ny herinaratra 50 isan-jato. Esory ny vilia baolina ary asio ilay sôkôla. Averimbereno mandritra ny 30 segondra, mifampidipiditra, mandra-pivoaran'ny sôkôla-eo ho eo 90 segondra. Raha tsy manana mikraoba ianao, dia afaka mamontsina ny sôkôla ao anaty tavoahangy hafanana miorina ao anaty ranomamy misy ranomandry, mihetsika matetika. Avelao kely aloha kely.
- Omeo ranom-boasary amin'ny sifotra tsara ao anaty sôkôla. Ampiasao vanila (sy liqueur, raha ampiasaina) ary atsipazo ao anaty sôkôla mandra-pahavaratra. Aleo miala.
- Ajanony ny sisa tavela 1/2 sotrokely ao anaty vilia kely amin'ny fampiasana fitaovana fampiasa amin'ny tanana (ny ankamaroan'ny mpandritra dia ho lehibe loatra ho an'io siramamy io) raha vao manomboka miakatra ny tampony.
- Atsipazo ao anaty voankazo misy sôkôla ny crème: Manomboha amin'ny famenoana siramamy vita amin'ny siramamy voapetaka ao anaty fitoeran-tsakafo. Mametafetana amim-pahamendrehana ny crème mba hanamaivanana ilay fitotoana. Rehefa mifangaro dia ampio ny ampahatelon'ny voankazo sisa tavela amin'ny sôkôla. Atombohy amin'ny tsaoka ny spatula ary eo ambanin'ny sôkôla, ary aforeto eo ambonin'ilay crème. Avereno amin'ny 90 degre ny bozaka ary avereno averina. Tohizo ny fitazonana ny bozaka ary mandravaka ny elanelana tsirairay mandra-pahitan'izy ireo tsara. Avereno miaraka amin'ny antsasaky ny voankazo voasesika sisa. Mihamamiramirana ilay izy ary mihamora ny fifangaroana. Avereno miaraka amin'ny mofomamy mihintsy.
- Arotsaho amin'ny plastika ny hoditra ary alefaso mandritra ny telopolo minitra na mihoatra, mandra-pahatapitry ny moustache kely. Tavoahangy na sodina ho rameka roa na solomaso. Manaova akanjo na tsaram-borona, raha azo atao.
Edited by Joy Nordenstrom, Mpanentana Romantic Meals
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 589 |
| Total Fat | 45 g |
| Fatin'ny sira | 24 g |
| Fatina tsy manasitrana | 13 g |
| kolesterola | 521 mg |
| Sodium | 344 mg |
| gliosida | 25 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 19 g |