Inona no ilainao?
- 1/2 sarda sarda-sotro (semi-sweet, fampiasana mizara)
- 1/2 sotro mena siramamy
- 1/2 sotro ny saka (granules)
- 1/4 cup cream (mavesatra)
- 2 Tbsp. dibera
- 1/4 tsp. sira
- Mpamboly mpanaloka 3/4 (voasarimakirana, voamaina maina)
Ahoana no fanaovana azy?
1. Manamboara tapa-tsipìka amin'ny alàlan'ny fanofana azy amin'ny alim-borona ary manaparitaka ny foibe amin'ny tsiranoka tsy fisakafoanana . Esory 3 isa ny sotro eo amin'ny kaopy ½ sola sotro ary sokafy.
2. Mampiaraka ny saka, ny crème, ny dibera, ary ny sira amin'ny hafanana midadasika ao anaty saosy misy menaka. Mandra-pahatongan'ny sira sy ny dibera. Atsipazo ny sisin'ny vala miaraka amin'ny borosy matevina mba hanakanana ny kristaly siramamy tsy hamolavola azy, ary ampidiro ny thermometer candy .
3. Tohizo ny mahandro tsy mihetsiketsika mandra-pahatonga ny fitsaboana hahatratra 240 degre. Rehefa tapitra ny hafanana mety, dia esory ny siramamy amin'ny hafanana, alao ny thermometer, ary ampio avy hatrany ny pecan sy ny sisa tavela amin'ny sotrokao sotro.
4. Atomboy amin'ny fomba mampihetsi-po ny vatomamy. Hihena ny sôkôla ary hanomboka hamiratra ny lokony ny siramamy ary hihoatra lavitra noho izany. Tohizo hatrany ny fanosehana mandra-pihanton'ny siramamy ny endriny. Tokony ho mora foana ny mampihetsi-po. Zava-dehibe ny tsy handrisika loatra, satria ny bobongolo dia miala haingana avy amin'ny rano mankany vatolampy. Indraindray dia maivana sy manify ary maka ny endriny, dia manomboka haingana ny siny kely misy siramamy eo amin'ilay tapa-bozaka voaomana.
5. Miasa haingana mba hamolavola ny siramamy, satria hanomboka hametraka ao amin'ny sausage ny plants. Raha mihandrona ny vatomamy alohan'ny hanaovanao azy, dia asio ranom-boasary tena tsara sy mampihetsi-po mandra-pikirakira azy, ary araho foana mandra-pambolena ny akoho rehetra.
6. Ampiasao ny latabatra fisakafoana 3 sotro amin'ny sôkôla ao anaty vilia kely misy mikraoba sy mikraoba hatramin'ny fitombenana, manodidina ny 40 segondra. Atsaharo ny sôkôlà voapotsitra ao anaty kitapo Ziploc kely ary tapaho ny kofehy. Nihintsana ny sôkôla tamin'ny alàlan'ny felam-boninkazo ny famiazana.
7. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana ny plants mba hametraka ilay sôkôla, 15 minitra eo ho eo. Arovy ao anaty fitoeran-tsakafo mafana ao amin'ny efitra fisakafoana ny chocolol.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 161 |
| Total Fat | 10 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 4 g |
| kolesterola | 9 mg |
| Sodium | 44 mg |
| gliosida | 18 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 1 g |