Atombohy amin'ny fanangonana ny zavatra misy anao:
40 maraschino kirihitr'ireo tsilo (manodidina ny 20-tavoahangy boribory)
1/4 cup (2 oz) dibera, manalefaka ny mari-pana
1 tbsp siramamy maitso maitso
2 tbsp natokana ho an'ny serizy sarobidy (afaka manolo ny liquor cherry)
1/2 tsp almond extract (fakantsary)
1 tsp invertase (jereo ny fanamarihana etsy ambany)
3 kaopy siramamy vita amin'ny siramamy, sifted
1 sôkôla semi-sweet
Ity raki-peo ity dia mitaky ny fampidirana, izay manampy ny foiben'ny fitantanana ho lasa liana. Ny fampidiran-dresaka dia tamimazy iray izay mamoaka siramamy, ary afaka mianatra bebe kokoa momba ny zavatra ataony sy ny toerana ahafahana mijery izany pejy tsy mampihemotra izany. Azo alaina izy io raha tsy misy fiantraikany amin'ny tsiron-tsakafo, fa ny toeram-ponenanao dia tsy hamoahana. Amin'ny maha-solosaina tsy azo atao azy, manosotra ny serizy amin'ny alikaola toy ny brandy alohan'ny hamoahana ny vatomamy dia hamokatra ivon-javatra hafakely koa afaka herinandro na mihoatra. Na dia tsy azo atao aza izany, dia afaka manantena ianao fa haka herinandro iray ho an'ny toeram-pitsaboana misy anao, ka ataovy izay hahatonga anao hihevitra fa ny fiandrasana dia manamboatra siramamy.
02 of 10
Sasao ny Cherries amin'ny alina
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. Ny andro alohan 'ny hanomananao ireo tsaramaso koban-koditra dia esory ny kiririoka avy amin'ny rano mangatsiatsiaka ary mialà 2 tbsp ny rano. Asio tapa-damba eo anelanelan'ny lamba famaohana papay, ary avelao izy ireo hipetraka eo amin'ny sehatry ny filanjana mandritra ny alina. Ny fananana kiraro maina dia mahatonga azy io ho mora kokoa amin'ny famolavolana tsaramaso sôkôla, fa aza manahy - dia ho ampy tsara ny vokatra farany.
03 of 10
Ataovy ny famafàna fonosana
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. 1. Ny ampitson'io, dia manomana ny famafazana fanorenana. Ao amin'ny vilia lehibe misy menaka mitsangana, ampiasao ny dibera, siramamy voankazo, voanio vita amin'ny kirizy, entona mando, ary ny fividianana entana, ary hikapoka mandra-pisarahana. Tsara ny misara-bary raha misaraka amin'io tapakila io-dia ho avy tsy ho ela.
2. Ajanony ny mixer ary ampio ny siramamy vita amin'ny vovobony ao anaty vilia, ary aforeto ny haingo bisikileta mandra-pihaonan'ny siramamy ao anaty baolina manodidina ny familiana fiara. Ambeno ny fonosin'ilay baolina mba hahazoana antoka fa tafiditra ao ny zavatra rehetra.
04 of 10
Jereo ny tontolon'ny Fondant
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. Jereo ny endriky ny fondant: tokony ho malefaka tokoa, saingy tsy hentitra loatra ka tsy ho vitanao izany. Raha ilaina, ampio siramamy kely kokoa mba hampiasana azy io, saingy tadidio fa ny mistery dia manomboka amin'ny fotoana fohy dia hamoahana! Amin'ity lafiny ity, ny invertase dia manomboka miasa tsy tapaka, noho izany dia te-hanomboka hanamboatra kiraro avy hatrany ianao - aza miandry ora vitsivitsy na andro vitsivitsy eo anelanelan'ity dingana ity sy ny manaraka.
05 of 10
Miforà amin'ny Fondant ao amin'ny Cherry
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. 1. Mampiasà vatomamy kely misy siramamy kely iray na teopy kely iray hanamboarana baolina miloko matevina efa be dia be, ary manoritra azy eo amin'ny tananao mba hahazoana azy io. Esory ny baolina eo anelanelan'ny palma mandra-pandrika azy eo amin'ny 2 "boribory.
2. Mametraha kerobima, mitsambikina, eo afovoan'ny rakitra miora.
3. Ampidino ny sisiny ivelany ary esory miaraka amin'ny kodiarana ny mpiendaka. Ataovy azo antoka fa voaravaka tanteraka ny kirihitra - manodina azy manodidina raha ilaina izany mba hahazoana antoka fa tsy misy kirihitr'ireo kerobima maneho izany.
4. Manaova kerobima miora manalokaloka eo anelanelan'ny palma mba hanamboarana sombin-javatra na ketrona ary ahodinkodina. Apetraho eo ambony rakotra vita amin'ny pensée ny serizy, ary avereno indray miaraka amin'ireo cherry sisa tavela mandra-pahitan'izy ireo amin'ny fondant.
06 of 10
Miankohofa ireo cherry Fondant-Covered
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc.
Satria mendri-pitokisana ny miorina, mila mafana aloha vao afaka manondraka ny serizy. Hamafao ny jono mandra-pihaonan'ny fondant, na farafahakeliny 30 minitra.
Raha mbola miandry ny mpanohana ny hiorina tsara ianao, manaova ny sôkôlà, ary manomana toerana iray ao an-dakozinao mba hanitrika ny kiririoka. Raha tsy te-hanamaivana ny sôkôla ianao, dia manoro hevitra aho amin'ny fampiasana akorandriaka siramamy siramamy fa tsy tena sôkôla marina izay tsy mendrika. Ny sôkôla tsy misamboarina dia malemy amin'ny hafanana amin'ny efitra ary tsy safidy tsara ho an'ny vatomamy.
07 of 10
Atsofohy amin'ny sôkôla ny fesin'i Cherries
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. Rehefa miorina tsara ilay mpanohana, manomboka ny dipoavatra. Isika voalohany dia hanatsofoka ny tendron'ny serizy mba hanakanana ny tondra-drano any aoriana. Mitazona kirihitr'ilay tongolobe, atsipazo ao ambany sôkôla, manakaiky ny 1/4-inch eo amin'ny sisin'ny serizy. Apetraho eo ambonin'ilay tavin-kiraro ny kiririoka ary avereno amin'ny serizy sisa. Rehefa mitsipitsipika ny foibe, dia hipoitra avy amin'ny faritra malemy rehetra ao anaty ranomamy izy io, ary ny toerana ambany misy vatomamy voapotsitra dia toerana malaza ratsy. Ny famenoana dipoavatra miditra dia miantoka fiarovana mafy ary mampihena ny fahafahan'ny tsiranoka siramamy matevina.
08 of 10
Atsofohy amin'ny kôlôkôla ny Cherry manontolo
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. 1. Rehefa tapitra ny famenoana ny tendrony farany amin'ny cherry farany, dia azo atao ny mikarakara azy manontolo ary vonona ny ho feno tanteraka. (Raha tsia, dia afangaroy vetivety ny lakandrano mba hametrahana ny tsoka solaika.) Alaivo ny kirihitr'ilay tongolobe ary esory amin'ny sôkôla izany, ary esoriny manontolo. Aoka ho azo antoka fa tsy misy fanehoana maimaimpoana na aiza na aiza. Tsara kokoa ny mandoko kely ny sokatra miaraka amin'ny sôkôla, raha ny marina, mba hahazoana antoka fa ny fondant ny ranomandry dia tsy miboiboika avy eny amin'ny tampony izay mipoitra avy amin'ny sôkôla.
2. Rehefa feno sarina siramamy ny kirihitr'ala, avelao hisotro ny tahony mihoatra ny koveta, ary sasao tsara ny sisiny ambany amin'ny molotra biriky mba hanesorana ny fatra. Satria efa napetraka ny fonosana sôkôla voalohany eto ambany, ity hetsika ity dia tsy hamorona toerana na toerana mahatsiravina ao anaty sôkôla. Avereno ilay serizy amin'ny tavy ary ataovy miverina mandra-panaovana siramamy ny kirizy rehetra.
09 of 10
Miandrasa ny Fondant mankany Liquefy
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc.
Ary amin'izao fotoana izao ho an'ny henjana: ny fiandrasana! Na dia sarotra aza ny serizy raha vantany vao saro-bidy ny sôkôla, mba hahazoana toby famonoana dia tsy maintsy miandry na aiza na aiza, andro vitsy hatramin'ny herinandro vitsivitsy. (Ny vanim-potoana marina dia miankina amin'ny tanjaky ny fampidirana anao.) Arovy ny serizy amin'ny hafanana hafanana mandritra ny vanim-potoana haingana, dia hihamaivana ny fiasan'ny fifandraisana. Azonao atao ny manomboka manandrana ny tsiriry aorian'ny 2-3 andro, ary manohy manara-maso ny fivoarany amin'ny alalan'ny fitsapana tsiro indraindray mandra-piverenan'ny foibe.
10 of 10
Vita ny famokarana siramamy vita amin'ny sôkôlào!
(c) 2011 Elizabeth LaBau, nahazoan-dàlana tamin'ny About.com, Inc. Raha vantany vao voapoizina ny foibe fototra, dia vita ny serizy sarda misy anao! (Mazava ho azy fa afaka mankafy amin'ny foibe tsy misy liam-boly ihany koa izy ireo!) Atero ao anaty fitoeran-jiro mahamay be izy ireo mandritra ny iray volana.