Arroz con pollo, izay midika hoe vary miaraka amin'ny akoho, dia mitovy amin'ny paella . Izy io dia karazana akoho sy sakafom-boankazo malaza any amin'ny firenena Amerikana Latina sy ampahany ao Etazonia. Izany dia dikan-teny espaniola miaraka amin'ny safrona , miaraka amin'ny pimientos voatoto sy tomato sauce.
Ity dikan-teny ity dia natao amin'ny antsasa-tsakafo, fa aza misalasala mampiasa ny felam-bolo tsy misy voanio ao amin'ny recipe.
Inona no ilainao?
- 1 akoho fihinanan-kena, tapaka (ampahany 3 kilao eo ho eo)
- 4 kaopy 6 sela (sotro 1 kaopy nohetezana)
- 1 menamena pepper
- 1 onion maina
- 1 tongolo lay
- 1/4 dilo-menaka varimbazaha
- 1 kaopy tsy voamaina fotsy lava-masaka
- 1 can dia (sachetsa 8 sachets) voatabia voatabia
- 1 1/2 sotro rano na siramamy bo akoho
- 1/4 hatramin'ny 1/2 teaspoon sifra
- Soso-kosfera ary dipoavatra mainty, manandrana
- 1 (4-ounce) pimientos voam-pofona, nararaka
Ahoana no fanaovana azy?
- Afangaro ny kitay miaraka amin'ny lamba menamena.
- Apetraho amin'ny 1 // 4-inch ny seleria. Asio ilay lakolosy eo amin'ny antsasany eo ho eo ary esory ny masomboly. Aforao ny dipoavatra ho dice 1/4-inch. Peel ary aforeto ny tongolo. Miteo ny tongolo lay. Apetraho ireo legioma.
- Omeo sifotra lehibe sy lalina, mafana amin'ny hafanana midadasika. Ampio ny menaka voajanahary. Rehefa milomano sy mamirapiratra ny menaka dia alamina ny kitay ao anaty savony. Mofomamy ny akoho, miova, mandra-pahavaratra amin'ny lafiny rehetra, eo amin'ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra. Esory eo amin'ny vilia ilay akoho ary atokàny. Mialà 2 setroka menaka ao anaty savony; Atsaharo ny menaka sisa.
- Manampy ilay seleria, dipoavatra mofomamy, ary ny tongolo. Saute mandritra ny 3 minitra. Ampio ny tongolo lay sy ny saute mandritra ny minitra iray hafa. Ampio ny sakafom-bary, ny tazo, ny safrona, ny 1 teaspoon ny sira kosher, ary ny 1 teaspoon ny mainty mainty. Mitefina ary ampio ny sipa amin'ny kitapo. Mitondrà vovoka, manamaivana ny hafanana amin'ny ambany, manaràha ny fonony, ary mahandro mandritra ny 20 na 30 minitra, na mandra-piovan'ny vary.
- Alefaso amin'ny vary ny vary. Kitapom-bary ary manamboatra sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra bebe kokoa, raha ilaina izany.
- Atsangano ao amin'ny pimiento ary hafana mandritra ny iray minitra na roa.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1328 |
| Total Fat | 68 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 31 g |
| kolesterola | 332 mg |
| Sodium | 695 mg |
| gliosida | 61 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 113 g |