Raha tia ny Mcrib ianao nefa tsy azonao antoka ny safidin-tsakafo McDonald, dia makà an-tsakany io fomba mahazatra io!
Vita amin'ny tendron'ny kisoa voapoizina, voanio fotsy lava ary dill trompetra, avo lenta ity karazan-tsakafo haingana ity.
Tsy manana taolan-tehezana? Andramo miaraka amin'ny kisoa voatoto, akoho hikolokolo, na ny turkey mifoka. Raha mpihinana zava-maniry ianao, dia manandrana mampiasa marinadina voakolokolo miaraka amin'ny voankazo, tempo na tofu.
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Ribs:
- ½ tbsp. paprika nifoka
- ½ tbsp. sira
- ½ tbsp. komina
- ½ tbsp. fotsy fotsy
- 2 tbsp. siramamy mena mena
- 1 tbsp. chili powder
- ½ tbsp. kafe tany
- ½ sotro vonomoka
- 1 kobay kobay, nesorina ny membrane
- ¼ kafe jarony
- 1 kaopy rano
- ½ kaopy maina vinaingitra
- Ho an'ny sandwich tsirairay:
- 1 Cobblestone Bread Co. ™ Spud Dog Bun
- Mizara ribà ⅓ (iva)
- 1-2 tbsp. saka baraka
- 1 lefom-pikamahana
- 1 tbsp. zary fotsy fotsy
Ahoana no fanaovana azy?
MAHARESAKA MOMBA NY MIRALENTA:
Ao anaty vilia kely iray, mampifangaro paprika mifoka sigara, sira, cumin, fotsy fotsy, siramamy mena mena, vovobony chili ary kafe baoritra ary atokana.
Esory avy amin'ny taolan-tehezana ny menaka miaraka amin'ny antsy maranitra, voangory masira eo amin'ny hena ary ampio ny fofom-bovoka. Arofy mafy ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny ora 6 farafaharatsiny.
Manomàna ny Big Green Egg® amin'ny fametrahana karazam-boankazo vita amin'ny serizy vita amin'ny serfa sy baolina boribory kely ao ambany elanelan'ny EGG ary manazava azy io miaraka amin'ny mpiambina ny afo EGG.
Apetraho ny convEGGtor amin'ny tongotra mitsangana ary ampio ranom-boasary aluminium lehibe misy tapany enina feno 1 kaopy misy rano ary ½ kaopy maina vinaingitra. Ampio ny tavin-kana vy sy ny hena ary atokàny ny atody ary sokafy ny lamosina avo lenta 1/4 ary aforeto ny rivotra farany mba hipoitra kely eo ho eo ny halavany.
Jereo ny EGG mandritra ny adiny iray eo ho eo mba ahafahana mifehy raha tsy mafana loatra ny taolan-tehezana.
Avelao ny taolan-kohaka mandritra ny 4 ora eo ho eo ary alaivo amin'ny sotro sokitra boka izy ireo, ary ampitoviana amin'ny teboka roa, ary manodina ny hafanana mba hikarakarana ny saosy mandritra ny minitra vitsy. Esory avy amin'ny hafanana, lay miaraka amin'ny tinfoil, ary avelao hijanona mandritra ny 30 minitra ny taolan-tehezana.
- Ny SANDWICHES-
- Esory avy amin'ny taolam-paty vitsivitsy ny kibon'ny kibay, eo amin'ny 2/3 ny kaopy na mihoatra, ary asio sotro maitso maitso maitso maitso. Ampio ny hena nokasihina ho an'ny Cobblestone Bread Co. ™ Spud Dog Bun ary ambony amin'ny tongolobe fotsy fotsy sy dipilao dill.