Ny fampiasana lakandrano na tsihy mora dia mora; Ampio fotsiny ny sakafo, manafina, mihodina ny hafanana ary miova isan'andro. Saingy misy zavatra maro hianarana foana. Ny crockpots vaovao ao an-tsena dia tonga miaraka amin'ireo ravina mizara, ny fotoana hanitsiana ny fotoana fanombohana. Ny fitaovana vaovao dia toa mafana kokoa noho ny modely taona vitsy monja, noho izany dia tsara ny mianatra ny fomba ikarakaranao ny crockpot manokana.
Ahoana ny fomba handikana ireo fety
Maro ireo fomba fitsaboana azo miova fo ho an'ny sakafo ao amin'ny tora-pasika.
Ny sipers sy ny gilasy, mazava ho azy, dia ny fitiavam-pitiavam-bozaka voajanahary. Ny casseroles sy ny ankamaroan'ny voankazo dia mandray soa avy amin'ny mari-pana madinika ary mahandro mihitsy aza.
Ampiheno ny habetsaky ny ranon-tsakafo iray miantso, satria ny ranon-javatra dia tsy mipoitra mandritra ny crockpot mahandro. Na izany aza, raha mahandro vary, tsaramaso na pasta ianao dia aza manamaivana ny rano nangonina. Amin'ny ankapobeny dia mila rano indroa toy ny vokatra ianao mba hanamboarana ireo zavatra ireo. Indreto ny fotoan'ny fibebahana fototra:
- Raha mahazatra ny fotoana: 15 ka hatramin'ny 30 minitra, dia tokony ho 4 ka hatramin'ny 6 ora ny fotoana mahandro.
- Raha 35 ka hatramin'ny 45 minitra ny fotoana dia tokony ho 6 ka hatramin'ny 8 ora ny fotoana fikarakarana.
- Raha mahazaka 50 minitra ka hatramin'ny 3 ora ny fotoana mahazatra, dia tokony ho 8 ka hatramin'ny 16 ora ny fotoana mahandro.
Ny ankamaroan'ny olona dia aleoko miara-misakafo amin'ny sotro sy voankazo mahavelona indrindra farafahakeliny 8 ora eo ho eo. Izany dia manome ny fotoan'ny legioma hanalefahana, ny fotoana hena hanombohana ary ny tsiron-tsakafo rehetra.
Mazava ho azy fa manova ny fitsipika ireo kofehy hoditra vaovao . Raha manana kofehy kely izay latsaky ny dimy taona ianao, dia mety mila mampihena ny fotoana fikarakarana ianao. Raha ny marina, ny sasany amin'ireo zava-pisotro vaovao hitako tamin'ny gazety dia mahandro sakafo mandritra ny 3-4 ora amin'ny ambany. Tsy 'mahandro mora' izany, fa ny tena zava-misy amin'ny famokarana crockpot androany.
Andramo ny sakafo amin'ny adiny efatra eo ambany, amin'ny fampiasana thermometer haingana dia haingana mba hahitana raha vita ny sakafo.
Manomana Zava-bita
- Mahagaga fa ny legioma dia miadana kokoa noho ny sakafo amin'ny hafanana mangatsiatsiaka amin'ny tsangambato miadana. Noho izany ny legioma dia tokony hokapaina na hokapaina toy ny habeny iray ary hapetraka ao ambany faritry ny crockpot.
- Ny fihinanan-kanina dia manampy amin'ny fampihenana ny habetsaky ny matavy amin'ny fihenan'ny hena toy ny roatra. Izy io koa dia manamora ny siramamy ao amin'ny hena, manampy amin'ny endrika ivelany sy tsiro.
- Atsaharo ny saboran-tsakafo hita amin'ny hena. Ny matavy dia hanatsara haingana ny lovia.
Ho an'ny fahasalamanao
- Ny fianarana dia naneho fa ny aretin-koditra ambany sy tsy tapaka, dia mety hanampy amin'ny fisorohana ny aretina! Misy singa iray antsoina hoe "vokatra farany amin'ny glycation", rehefa mihalalina ny siramamy, ny matavy, ary ny proteinina amin'ny hafanana ambony, toy ny hoe rehefa voatoto, voatoto, na mikrôbavily ny sakafo.
- Ireo sela mangirifiry ireo dia mety ho antony iray amin'ny fanandramana aretim-po, kansera ary diabeta. Koa satria hafanana eo ho eo amin'ny 200 ka hatramin'ny 300 degre ny lavaka mangatsiatsiaka, dia vitsy kokoa amin'ireny vovobony ireny no miara-misakafo amin'ny sakafo mahandro, noho izany dia salama kokoa ny sakafo matsiro.
General Tips
- Ny ankamaroan'ny fety dia tsy mila mihetsika mandritra ny sakafo, indrindra raha miakatra amin'ny hafanana ambany. Rehefa manandrana ny fipoahana dia mamoaka hafanana be loatra ny crockpot mba hampitombo 20 minitra isaky ny mahandro.
- Ampiasao ny herin'ny ranomanitra sy ny zava-manitra rehetra fa tsy tondrahana ho tsiratsara tsaratsara kokoa. Ny sasany amin'ireo zava-manitra, indrindra ny doka, dia mety ho mangidy mandritra ny fotoana fikarakarana lava. Ampio ireo ao anatin'ny ora farany amin'ny sakafo ho an'ny tsirony tsara indrindra.
- Ny sasany amin'ireo crockpots vaovao dia toa miova amin'ny hafanana mafana, angamba satria ny orinasa dia miahy ny fiarovana ny sakafo . Azonao atao ny manamarina ny mari-pahaizan'ny crockpot toy izao:
- Ampiasao rano boribory 2 ao amin'ny tavoahanginao
- Afangaro ary hafanà hafanàna mandritra ny 8 ora
- Atsofohy ny takelaka ary jereo tsara ny mari-pana amin'ny rano miaraka amin'ny thermometer marina
- Ny hafanan'ny rano tokony ho 185 degrees Fahrenheit. Raha mety hihoatra ny sakafo ny mari-pana dia tokony hampihena ny fotoana mahandro sakafo. Raha kely ny fatrany, dia mety tsy ho tonga haingana be loatra ny sakafo, ary tokony hopotehina ny crockpot.
- Ny pasta sy ny vary dia azo atao ao anaty tavoahangy. Ny pasta dia mila rano betsaka mba hikarakarana tsara, ary tokony ampiana mandritra ny ora farany amin'ny fotoana fikarakarana, arakaraka ny tsy fitoviana ny fonenana tianao. Sarotra ny mahandro ny vary. Aleoko ampiasà varimbazaha mena na masira ho an'ny vokatra tsara kokoa. Ataovy azo antoka fa manana ranon-tsakafona ampy ianao ao anaty famandrihana mba hahatonga ny vary ho lasa be di-doha.
- Afaka manao mofo amam-bovoka ianao ao anaty kofehy! Ampiasao ny dingan-tsavoka kely na ny legioma ahitra mba hanandratra ny koveta mofomamy amin'ny tendrony amin'ny gorodona ka ny hafanana dia mivezivezy eny amin'ny vala. Mila bozaka lehibe kokoa ianao amin'ny 'mofo entina' sy ny tsindrin-tsakafo hafa. Ny 5-kilaometatra tsy dia mahazatra dia mitazona mofo fanosotra 8 "na 9" na fantsom-boasary . Mety mila mampitombo fotoana mahandro ianao raha mipetraka eny ambony avo , matetika amin'ny 40-50%.
Fanadiovana ny Crockpot
- Fenoy ny kitapo amin'ny rano mangatsiaka ny rivotra rehefa ririnina. Avelao hisotro 15-20 minitra, avy eo dia hosodoko amin'ny lamba, kofehy manga na plastika plastika. Aza mampiasa hodi-manify madio, SOS pad na metaly pad. Mofomamy tsara amin'ny rano mafana ary maina.
- Mba hanesorana ireo taolam-bary, fenoy ranom-potoka 3/4 feno amin'ny rano mafana ary vinaingitra fotsy fotsy. Afangaro ary miompàna amin'ny avo ho 2 ora. Aorian'izany dia avelao hikorontana sy hanadio ny gidro araka ny toromarika etsy ambony.
- Mba hanesorana ny mari-pamantarana avy amin'ny lantotr'ilay glasa, dia aforeto amin'ny tavy miaraka amin'ny menaka misy menaka ary atsangano mandritra ny 2-3 ora. Aorian'izay dia vakio amin'ny rano mangatsiatsiaka ny rivotra, manodina ny velaran-tany, ary manitra miaraka amin'ny pensée ny filomanosana. Mofomamy tsara aloha.
Sakafo ara-tsakafo
- Olona maro no mahandro sakafo matsiro ao anaty tavoahangy. Ary ny olon-kafa dia manasitrana ny sakafo ao anaty tavoahangy. Ny ankabeazan'ny sakafo ara-tsakafo dia tsy manoro izany fomba fanao izany, satria ny sakafo dia mila hahatratra 140 degrees ao anatin'ny 1-1 sy 2 ora mba hisorohana ny fitomboan'ny bakteria.
- Na dia mahatratra ny mari-panafana azo antoka aza ny sakafo ary mahandro tsara, ny bakteria ao amin'ny sakafo dia mety mamoaka poizina izay tsy simban'ny hafanana ary mety hahatonga anao ho marary.
- Maro ny olona no niharan'ny fanindronana sakafo ary tsy nahalala azy akory. Mety misy ny tsy fahampian-tsakafo mahatsiravina na mahatsiaro ho marary mandritra ny iray na roa andro ary avy eo raisina. Mampalahelo anefa fa mety hisy fiantraikany goavana eo amin'ny voka-dratsin'ny sakafo ny olona iray ao amin'ny vondron'olona ifotony (olon-dehibe, olona manana rafi-kery fananganana hery, zaza madinika, ary vehivavy bevohoka).
- Maherin'ny 5.000 no matin'ny sigara isan-taona any Etazonia noho ny fanimbana sakafo. Raha manapa-kevitra ny hanamboatra sakafo mangatsiaka ianao na hanatsara ny sakafo ao anaty gidro, dia ataovy amin'ny risika manokana izany.
- Ny zavatra iray azonao atao dia ny manalefaka ny rano ampiasaina ao amin'ny recipe ary manampy azy miaraka amin'ireo sakafo mangatsiaka, mba hanampy amin'ny fananganana haingana kokoa ny hafanana.
- Ny fakana risage voaisa dia mety ho azo ekena aminao raha mbola fantatrao ny vokatry ny AND ary raha tsy misy mpikambana ao amin'ny fianakavianao dia ao anaty vondrona mety hampidi-doza.
Ny fianarana amin'ny fampiasana amim-pahasalama ny tadidinao dia hanampy amin'ny fihazonana ny fahasalaman'ny fianakavianao. Ary raha vao tonga lafatra ianao amin'ny fampiasana ity fitaovana ity, dia hihena be ny fotoana laninao amin'ny lakozia.