Disaster Cooking

Vonona hiatrika loza ve ianao? Avy amin'ny tornados amin'ny lohataona ka hatramin'ny horohoron-tany amin'ny fotoana rehetra amin'ny rivo-doza amin'ny fahalavoana sy ny oram-baratra amin'ny ririnina, ny Mother Nature dia afaka mitondra antsika tsy ampoizina. Makà fotoana kely ary eritrereto ny fiomananao manokana sy ny fiomanana amin'ny fahavoazana.

Matetika ny toe-javatra mitranga dia mivoaka ny hery ary lasa tsy misy ilana azy ny vata fampangatsiahana, ny frizidera ary ny oven. Raha toa ianao ka vintana tsara ny manana kitapo fofona, dia tokony ho afaka mahandro ianao, eny fa na dia miaraka amin'ny fitaovana elektronika aza; Jereo ny bokinao ary tadidio ny hitazomana ny lalao, ao anaty container waterproof.

Ny giro iray any ivelany dia mety ho fitaovana goavana hampiasaina, fa azafady, aza ampiasaina ao an-trano, na dia ao amin'ny garazy aza. Ka inona àry no ataonao raha manana alim-pito na ôrdônina ianao ary ny toetr'andro dia sarotra loatra amin'ny famokisana? Miantehera amin'ireto toro-hevitra ireto.

Torohevitra ho an'ny loza

• Ny sakafo voankazo sy voankazo dia tena afaka manavotra ireo toe-javatra ireo. Mividy karazana varimbazaha ambany ary manangona azy ireo ao amin'ny toerana mangatsiatsiaka sy maina, ary azo antoka fa manamarika ny datin-kojakoja ny vokatra.
• Manangòna sakafo mahazatra izay mampiasa ireny sakafo ireny ary manangona azy ireo araka ny tokony ho izy amin'ny sakafo, miaraka amin'ny fitaovana fototra toy ny varavarana, koveta, sotro, ary takelaka.
• Misy zavatra maro mifangaro tanimanga izay tsy voaràra. Tadiavo ny boaty jiro, ny tahiry ary ny boaty ao anaty boaty, ny voankazo maina sy ny sakafo snack, ary ny hafa izay afaka tahirizina tsy misy fandefasana.
• Atsaharo ny tahirinao amin'ny sakafo voankazo sy voankazo indraindray mba hahazoana antoka fa mamy ny famatsianareo.
• Ataovy azo antoka fa manana ny fofona Parmesan ao anaty maitso. Ity fofona ity dia natao ho voatahiry ao amin'ny efitra fisakafoanana, na dia aorian'ny fanokafana ny fonosana aza, noho izany dia mahafinaritra ny maka kitapom-batana.

• Maro amin'ireo voankazo sy legioma no mihazona ny kalitaony amin'ny habeny, ka mitazona foana ny sasany amin'izy ireo. Ny apples, ny akondro, ny voatabia, ny voaloboka, ny salady salady, ny squash, ny tongolobe, ny ovy, ny selery, ny tsiro, ary ny vokatra hafa dia mitazona tsara raha mbola voatahiry ao anaty toerana mafana sy mangatsiaka.
• Ny rano dia hevi-dehibe, tsy ho an'ny fisotroana ihany, fa koa amin'ny famerenana sakafo maina. Noho izany, tehirizo tsara ny rano tavoahangina eny an-tananao, mba hisotroana, hikarakarana, ary hikororoka mihitsy aza.

• Farafahakeliny rano rano isan'andro isaky ny olona ao an-tokantranonao no ambany indrindra.
• Ho fampahalalana momba ny fahaverezan'ny fahefana sy ny fiarovana ara-tsakafo , jereo ny Inona ny Herisetra momba ny Herinaratra?
• Ho an'ny lisitry ny sakafo fihinanan-kena, jereo ny Pantry Staples .
• Jereo ny fanadihadianareo momba ny orinasam-pihariana mahomby indrindra .
• Talohan'ny Rivo-doza Katrina, ireo manam-pahaizana dia nanolo-kevitra fa tokony hihazona ny sakafo ampy mandritra ny telo andro ianao, saingy mieritreritra aho fa kely loatra izany. Taorian'ny nahitako ireo fotoana lavalava noraisina tamin'ny tra-boina tamin'ny rivo-doza Katrina, dia azoko atao ny manohy ny herinandro iray farafahakeliny amin'ny fitaovam-piadiana - tsara kokoa ny roa.
• Ankoatra ny sakafo dia tokony ahitana batteries, radio, sakafo ho an'ny biby fiompy ny tokantranonao, raha toa ny ankohonanao misy voankazo kely, rano tavoahangy, jirofo na jiro maivana, labozia, fanokafana, lalao, ary fanafody prescription izay ilain'ny fianakavianao . Vao haingana aho no nahita jiro elektrika izay mihazakazaka batteries. Afaka maharitra hatramin'ny 24 ora izy ireo, noho izany dia loharanom-pahalalana azo antoka.
• Kitapo voalohany dia ilaina ihany koa; raha manana ny efitrano ianao dia eritrereto ny hametrahana akanjo sy bodofotsy fanampiny koa.
• Tadidio ny mitazona ny findainao miaraka aminao ary ataovy azo antoka fa voampanga tsara ireo fiara.
• Tadidio fa raha tsy manana loharanom-pahadiovana ianao, dia mila ampy ho anao ny mihinana ao anatin'ny 1-2 ora. Ny kalita iray feno ranomandry dia tsara ho an'ny fihazonana ny sakafo mangatsiaka, saingy tsy hihamainganam-pako ny hafanana hafanana na ny salohim-bary mba hisorohana ny olana ara-pahasalamana. Noho izany dia mihinana sakafo tsy mety levona mandritra ny 2 ora ny fotoana, na mandà izany.

• Raha toa ka azo antoka ny toetr'andro ka ahafahanao maka rivotra any ivelany, ataovy ny Dinner Packets amin'ny foibe mavesatra. Ireo sakafo tokana tokana dia mety ho mpamonjy aina; ary ny fanadiovana dia kely.
• Manoro ihany koa ny takelaka misy kapila, kapoaka, servisy, ary fitaovana plastika. Amin'ny ankapobeny dia tsy manoro hevitra azy ireny aho satria tsy mpinamana amin'ny tontolo iainana izy ireo, fa rehefa miatrika tsy fahampian-drano ianao, dia mahatonga azy ireo ho mora kokoa ny fiainanao, ary azo antoka koa.

Mankanesa any amin'ny pejy manaraka mba hahazoana ireo resipeo, alaivo ny sakafonao, ary mijanòna hatrany. Ho tsapanao kokoa ny fahafantarana fa voaomana ny fianakavianao.

Nangoniko ireny fomba fanamboarana ireny fa tsy ho azonao atao amin'ny loharanon-tsakafo. Ny ankamaroan'izy ireo dia tsy mampiasa hafanana; Miara-mihinana sy mihinana. Raha afaka mahandro amin'ny fatana na giro ianao, dia ho lehibe lavitra kokoa ny lisitry ny recette pantry. Amin'ity tranga ity, jereo ny Your Mise En Place.

Mba hamehezana ny rano hanamboarana ny sakafo, mieritrereta ny hividy fiara misy koveta na kamiao mafana tsy mampiasa herinaratra. Avereno aty indray ireo fitaovana ireo ary araho ny torolàlana ho an'ny taratasy.

Aorian'ity fiomanana ity dia afaka miala sasatra ianao, satria fantatrao fa afaka mikarakara ny tenanao sy ny fianakavianao ianao mandritra ny vonjy taitra.

Voankazo

• Voanjo Sandoliana maina menamena
  Ireo sandwich mendri-koditra sy mamy ireo dia mora mora sy mahafinaritra.
• Tuna Pizza
  Tazo fotsy mashed, miaraka amin'ny fanatanjahan-tena sasany, manao sòsa pizza tsara ho an'ity pizza mahavariana ity. Boboli bitika dia zava-maniry lehibe hafa izay mitazona tsara ao amin'ny efitra fisainana.
• Kris 'Salade malaza ratsy
  Tiako ity salady ity; Miantsoantso sy mamy izy io. Azonao ampiasaina koa izany ho toy ny sandwich mivelatra na manaparitaka. Hividy siramamy kely makadam-pako na mayonnaise ho an'ny trano fandevenana an-tsokosoko ho an'ity sy ireo karazan-tsakafo hafa.
• Salmon sy Potato Salade
  Ampiasao salohin'ny salady fa tsy baskety raha tianao; Ny trondro ao amin'io fonosana io dia tsy manana hoditra na taolana. Manompoa an'ity salady ity amin'ny mofo pita ho an'ny sakafo mora.
• Couscous Chicken Salad
  Mila rano mangatsiaka ho an'ity salady ity ianao, raha tsy azonao atao ny mahita couscous marika izay manasitrana rano mangatsiaka.

• Tomato Pesto Bean sy Shrimp Salad
  Mitadiava pesto maina ao anaty fitahirizana fivoahana ao amin'ny toeram-pivarotana misy anao, ary ataovy azo antoka fa azo averina amin'ny ranon-tsavony. Ity salady ity dia mahagaga mahatalanjona sy mahasalama.
• Artichoke sy Chickpea Salade
  Efa nieritreritra ve ianao fa afaka mihinana sakafo gourmet mandritra ny loza voajanahary? Afaka miaraka amin'ity recipe ity ianao! Tadidio fa tsy ilainao ny mampiasa ny entana rehetra. Raha mbola manana ny singa lehibe indrindra ianao, dia ampiasao ny fanatanjahan-tena anananao.

Fanazavana fanampiny

• Kitapo Fiomanana ho amin'ny loza
• Tohano ny tokantranonao
• Miomàna hiady amin'ny loza mitatao