Ny moka amin'ny gluten-free dia malefaka amin'ny ao anatiny ary mavo sy volamena eny ivelany. Ary mora ny manao izany. Ampiasao daholo ny zavatra 5 ao anaty blender ary aleo!
Ny fomba ampiasaina hanomanana ity karazan-tsakafo ho an'ny gluten-free ity dia manomboka amin'ny fonon-tsakafo mafana sy mofomamy mialokaloka.
Inona no ilainao?
- Koba lafarina 3/4 (tsy misy glioma malalaka rehetra - raha tsy misy tsiranoka fanampiny, jereo ny mari-pamantarana etsy ambany)
- 1/4 kaopy
- rice koba (gluten-free, mamy)
- 1/4 teaspoon + 1/8 sesotrany sira (ranomasina)
- 1 kaopy antsasaka & antsasany (mena)
- 2 atody lehibe (efitra fisakafoana)
Ahoana no fanaovana azy?
- Omano ny oven amin'ny 450F / 232C
- Manaova fanenon-kena 4-kaopy feno menaka miaraka amin'ny menaka voajanahary.
- Mampifangaro kobam-bofona tsy misy glômôla manontolo, lafarinina mivolombolamena mamy ary sira ao anaty vilia kely kely. Hatsikana tanteraka.
- Ampifanaraho ny antsasany sy ny antsasany (mena), atody sy glace tsy misy glioma (ao amin'io lamandy io) ao anaty lavaka fanangonan-drano lehibe. Mitefoka haingana. Ampiasao ny spatula iray mba hamehezana ny sisin'ny lavarangana ary tsipao vetivety. Ny tara-baton'ny fatoriana dia tokony ho toy ny pancake kely mahamay be.
- Apetraho ao anaty fantson-kitay mandritra ny telo minitra ny kitapo fofona.
- Esory tsikelikely ny fonosana ary fenoy ny kapoakan'ny mpihinana 1/2 hatramin'ny 2/3 feno.
- Apetraho ao anaty lafaoro ny fantsom-bokatra ary manodina 25 minitra eo ho eo.
- Ampiheno ny hafanana ho an'ny 300F / 149C ho an'ny fofona ary tehirizo 5-7 minitra fanampiny na mandra-pahavoazana ny volombava volomparasy. Manompoa milamina.
Ny fanamarihan'i Cook momba ny fitaovana:
- Nanomana tsiranoka maimaim-poana amin'ny gluten-free aho amin'ny fampiasana ronono voankazo voapoizina miaraka amin'ny vokatra ratsy. Tsy ny popo-popo ihany no nipoitra tampoka, tsy nanana ny toetran-tsofina izy ireo ary tsy nanjaitra tsara.
- Nampiasaiko ny mofomamy mahazatra GF Classic Mofomamy ny zava-drehetra mba hanomanana ity fomba ity. Ity vokatra ity dia misy voamadiro mofomamy, tsaram-bary, ary tapioca lafarinina ary tsy misy tsiranoka fanampiny.
Raha tianao ny hampiasa menaka maimaim-poana ny gluten homemade, dia manoro hevitra aho mba hampiasa ity gliokao maimaim-poana ity: 1/2 kaopy voanio mofomamy, 2 marin-kilaometatra vita amin'ny tsaram-bary, 2 teatrany tapioca.
Fampahatsiahivana: Ataovy azo antoka fa tsy misy gluten ny asanao, ny fitaovana, ny kitapo ary ny fitaovana. Vakio mafy ny labozia. Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 425 |
| Total Fat | 31 g |
| Fatin'ny sira | 16 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 293 mg |
| Sodium | 600 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 2 g |
| proteinina | 12 g |