Ny moron-dranomaso dia azo atao mandritra ny fotoana fohy amin'ny faran'ny lohataona sy ny lohataona. Raha manana vintana ianao mba hanangon-java-tsoavaly ireo, toy ny voankazo sy ny voankazo - na vintana ho azy ireo eo amin'ny tsenan'ny mpamboly - Izany dia fomba tsara hikolokolo azy ireny mandra-pahitanao ampy ho an'ny recipe.
Ny currants dia avo be ao amin'ny pectin ary azo ampiasaina miaraka amin'ny voankazo pectine ambany mba hamoronana jelly tsara ao anaty fanamboaran-joma sy jelly. Matetika izy ireny dia manify na dia rehefa masaka aza, noho izany dia zara raha ilaina ny manampy sira citrouille tahaka ny ataony amin'ny ankamaroan'ny fanandramana jelly.
Inona no ilainao?
- Sakafo vaovao, mainty maitso na mena
Ahoana no fanaovana azy?
Na dia mikasa ny hampiasa azy ireo avy hatrany aza ianao, dia manoloana ny moron-kibo alohan'ny hanandramana azy -fandrosoana azy ireo dia manolo-tena kokoa noho izany. Tena sarotra ny mamoaka ny voankazo madinika, mamy, voankazo vao voankazo, nefa tsy mahavonto azy ireo, fa raha vao mangatsiaka izy ireo, dia afaka manala azy ireo mora foana.
- Atsipazo ny karazan-tsakafo rehetra eny an-tsaha. Soraty eo ambanin'ny rano mangatsiatsiaka izy ireo mba hanala ireo bibikely rehetra. Aparitaho amin'ny vilany iray izy ireo mba ho maina mandritra ny minitra vitsy.
- Raha toa ianao ka tsy hivezivezy amin'ny famokarana ny voankazo mandritra ny ora vitsivitsy, dia asio fonosana na fitahirizana entona mavesatra. Aforeto izy ireo mba tsy hamotika ny voankazo rehetra. Mangataho mafy sy mangatsiaka. Raha toa ianao ka mamoaka ny karazan'io andro io, dia mamelatra ireo cluster mivoaka eo amin'ny takelaka cookie ary maimaim-poana, miseho mandritra ny adiny 1 ka hatramin'ny 2 ora.
- Na izany na tsy izany, ny dingana manaraka dia ny famongorana ny korontana mangatsiaka. Raha vao marefo izy ireo dia mora mora ny manala azy amin'ny tanany. Compost na manadino ny tsilo.
- Alao ny fonosana matevina, mipetaka amin'ny fonosana na fitahirizana entona, hamehezana, ary averina any amin'ny frizidera. Tiako ny mampiasa fonosana friziora BPA fa tsy plastika.
Raha miasa miaraka amin'ny karazana paty maromaro ianao, dia mety ho hitanao fa manomboka haingana kokoa noho izay azonao atao. Mba hisorohana an'izany, dia miasa fotsiny amin'ny ampahany kely kokoa, raha tsy maka fotsiny ny vitsivitsy amin'ireo clusters mipetaka eo amin'ny frizèro amin'ny fotoana iray.
Mahasoa koa rehefa miasa miaraka amin'ny currants in quantité dia mamerina haingana avy any amin'ny frizèro haingana, izay mipaka hatrany hatrany. Raha efa nanapotipotehana azy ireo ianao rehefa nanarinao azy ireo, dia ho vita biriky goavam-be ny vokatra. Raha mbola mangatsiaka izy ireo, dia hihitsaka ao anaty fitoeran-tsakafo na kitapo ny saribakoly tsirairay. Izany dia mahatonga azy io ho mora kokoa hamoahana ny zavatra ilainao rehefa vonona ny hampiasa azy ireo ianao ao anaty famandrihana