Trano fantsom-boankazo homem-boninkazo no tena mora rehefa ampiasainao ny paosinao. Ity recipe ity dia vahaolana tonga lafatra ho an'ny fianakaviana be atao, ary raha manomana izany amin'ny maraina dia ho vonona amin'ny fotoam-pisakafoanana fotsiny izy. Tsy misy afa-tsy roa vitsivitsy ihany - tongolo gasy miaraka amin'ny tongolo gasy sy soka-basy - tsy azo vonoina!
Tsy azo tsapain-tanana kokoa io fomba io. Amboary fotsiny ny tongolo gasy sy ny bacon sauce ao anaty fiaramanidina miadana ary atsangano ny hafanana. Dia izay! Azonao atao ny mamolavola azy manokana mba hampifanaraka ny tsironao. Raha mampiasa tongolo roapolo ianao, dia eritrereto ny hanamboarana azy ireo amin'ny menaka legioma kely alohan'ny hanampianao azy ireo amin'ny lavaka mangotraka. Na dia tsy ilaina aza, dia manampy tsiro ny sakafo ho an'ny sakafo. Na esory ny hoditra raha tianao ny hampidina ny vontoaty sy ny kaloria. Ny fanamboarana dia fototra tena mahafinaritra hilalao, ary ny fianakavianao dia ho tia azy.
Raha te hanamboatra ny saosy ianao, "dokotera" ilay saosy babakoto miaraka amin'ny zavatra fanampiny. Ho an'ny tsiram-boankazo mamy malefaka, ampianaro kely voanio sy voankazo 1/4 ny tantely, siramamy ahitra, na siramamy mena. Ny saosy Worcestershire dia fanatsarana ny tsiron-tsakafo ho an'ny saosy babakôla koa, na manampy trondro kely vitsivitsy. Raha tianao hohanina ny sakafonao, ampio yon teaspoon na dipoavatra cayenne na dipoavatra mena. Na asio teboka vitsivitsy amin'ny sauce Tabasco, sambal, na karazana sòs-mafana hafa. Raha tianao ny tongolobe dia aforeto mofomamy ary ampielezo azy eo ambany elatry ny vilany, alohan'ny hanohanao ny akoho.
Manompoa ny tongotra tongolobe miaraka amin'ny ovy potika na salady potato sy coleslaw ho an'ny sakafo mifandanja tsara.
Inona no ilainao?
- 6 tongotra ankapobeny (na tranom-borona, afokasoka na simba)
- 1 (16-ounce) sotro sokitra sotro
Ahoana no fanaovana azy?
- Arotsaho ny tongotry ny tongotra ao anaty lavaka mangatsiatsiaka.
- Alefaso sasak'adimbola eo amin'ny tongotry ny akoho.
- Afangaro ary andrahoy ny tongotra main'ny heny ho an'ny efatra na adiny 4 na 7 ora, mandra-pahavokarana tsara. Raha toa ka mampiasa ny tongotra tongolo rotsakafo ianao, dia mahandro azy mandritra ny 5 ka hatramin'ny 8 ora.
Tips
- Ho an'ny tsiron'aina namboarina, ampiasao ny saosy avy amin'io karazana zana-tsakafo mahavelona io ho an'ny fitaomam-panahy. Ario ny saosy ao anaty vilia iray ary asio izy io aorian'ny famenoana ny singa tsirairay. Ampifanaraho ny fanjifana mifanaraka amin'ny tsironao. Ny sasany amin'ireo zava-manitra dia mihamitombo kely noho ny sakafo mahari-po ela, koa aoka ho azo antoka fa tsy ataonao ho mafana loatra ho an'ny olona ny mankafy izany. Ity saosy sotroina ambolena any atsimo ity dia safidy hafa mahafinaritra, na manandrana saosy saokandro labiera .
- Inona ny fahasamihafana misy eo amin'ny tongotra iray sy tongolo tongolo? Ny tongotry ny tongolobe iray manontolo dia tsorakazo miaraka amin'ny fehiloha mbola mifatotra. Toy izany koa ny karazana tongolobe iray, saingy misy iray ihany ny ambiny, noho izany dia kely kokoa. Tokony ho ampy ho an'ny olon-dehibe iray ny tongotra tongolo iray na trondro iray manontolo ary mihoatra noho ny ampy ho an'ny ankizy. Raha mampiasa fefy na fefy ianao raha tokony ho ny tongotra manontolo dia avelao ny trompety 2 na ny feny 2 isaky ny olon-dehibe, na ny 1 isaky ny ankizy kely.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1321 |
| Total Fat | 70 g |
| Fatin'ny sira | 20 g |
| Fatina tsy manasitrana | 28 g |
| kolesterola | 418 mg |
| Sodium | 1,173 mg |
| gliosida | 31 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 132 g |