Fomba haingana sy mora hanomanana legioma amin'ny giro. Na dia misy singa maranitra aza ity recipe ity, dia tsy mahagaga loatra izany, fa ny ampahany fanampiny amin'ny an'io asiana nentin-tsakafo io. Manompoa amin'ny hena voankazo na manomana toy ny sakafo maina ary manompo pasta na vary.
Inona no ilainao?
- 1 lehibe afaka mitahiry rano (voatoto)
- 1 sifotra mavo na mavo (famolahana sy voatoto)
- 4-6 holatra (lehibe)
- 2 zana-trondro maintso (matevina)
- 1/4 kaopy / 60 mL soda soy soja soza
- 3 lanjan-dranomasina / 45 milimetatra milanja (mavo)
- 1 tongolo lay (voatabia)
- 1 teaspoon / 5 mL siramamy (na tantely)
- 1 teaspoon / 5 mL chili amin'ny menaka (ampiasao raha tsy tianao)
Ahoana no fanaovana azy?
Atsofohy ny fantson-tsakafo ho an'ny hafanana mafana. Mampiasà sokatra soja, tongolo gasy, siramamy ary chili amin'ny solika. Ampio legioma ho an'io. Mamoròna fonosana feno volomparasy mba hitazonana ilay fitotoana. Apetraho eo amin'ny fonosana ny legioma vita amin'ny legioma, tavoahangy miaraka amin'ny alim-bary, tombo-kase, ary apetraho amin'ny giro. Cook dia rakotra mandritra ny 10-12 minitra. Mialà amin'ny hafanana, avelao hijanona 5 minitra, alaivo ny fonosana, ary manompoa.