Ity karazana Thai cucumber salady recipe ity dia EASY mba hahatonga sy handraraka tsara ny tsiron'ny mahandro sakafo Thai. Izy ity no iray amin'ireo salady tena tiako indrindra manerana ireo karazan-kiho rehetra, ary 10 minitra monja no hanomanana azy. Manompoa salady tsy manam-paharoa sy salama ho toy ny latabatra amin'ny sakafo hariva, na amin'ny sakafo antoandro na sakafo matsiro na mamy. Ankoatra izany, sakafo salady tsara ho an'ny fety, BBQ, fitsangatsanganana, na party potluck, satria azo atao izany rehefa mivoaka ny varavarana ianao!
Inona no ilainao?
- 1 cucumber angony OR 2 angôvo angôvo (mandro miaraka amin'ny menaka amin'ny savony sy savony, dia azo havaozina ny hoditra)
- 1 sotro, voahosihosy OR 1/4 kaopy mainty volomparasy
- 2 zana-borona maitso, voatoto tsara
- 1 chili mena maitso, voatoto ary voatoto, OR 1/4 kaopy mena mavo
- 1/2 sotrokely kisendrasera / cilantro, voapoizina
- 1/4 kaopy voamaina maina nohosorana
- fitafiny:
- 2 Tbsp.
- ranom-boankazo (vegetarians: jereo ny rohy resahina eo ambany)
- saka 1/2 sira
- 1 Tbsp. soy sauce
- 1-2 tongolo lay, voatoto
- 1/4 hatramin'ny 1/2 tsp. cayenne pepper (hanandrana)
- 1 + 1/2 ka hatramin'ny 2 tsp. siramamy na mihoatra, manandrana
Ahoana no fanaovana azy?
Ho an'ny fanovozan-tsakafo Veziana / Vegan tamin'ity recipe ity , jereo ny Salegy Vegan (Vegetarian Thai Cucumber Salad Recipe) (Vegan) .
- Hetezo ny kôkômbra eo amin'ny antsasaky ny fihodinana, ary avereno isaky ny antsasaky izany mandrapahazoanao marika lava lava. Ampiasao ny fomba hafa hanamboarana sehatra mahitsizoro bitika. Apetraho ao anaty vilia salady iray.
- Ampio ny voaniho, mofomamy maitso, chili / mofomamy, ary kisendrasera amin'ny vilia salady (mitana kisary kely kely fanampiny ho an'ny garazy).
- Ampiasao ireo fitambaran-kitafy miaraka ao anaty kaopy, mamporisika ny famongorana siramamy. Andramo-manandaza azy io amin'ny fambolena mamy, mampitombo siramamy bebe kokoa raha toa ka maivamaivana ny tsironao. Soso-kevitra: Mariho fa ny akanjo dia hanandrana sira sy maingoka amin'izao fotoana izao, fa ho tonga lafatra raha ampifandraisina amin'ny salady.
- Manaova akanjo manoloana ny salady ary atsipazo tsara.
- Manompo, tampony miaraka amin'ny voanjo voatsin-dandrana, ary fanampiny koriandriaka . Raha azo atao, manaova akora amin'ny laisoa. Manompoa avy hatrany, na manararaotra ary manadio farafahakeliny amin'ny 3 ora. *
Soso-kevitra:
- Raha manompo an'ity salady ity amin'ny làlambe maintimainty, dia asio lohataona 1 cup cooked ho an'ny proteinina.
- Mariho fa ny lava kokoa amin'ity salady ity, ny rano bebe kokoa dia hanangona eo ambany faritry ny vilia na plastika (sokatra avy amin'ny kôkômbra). Raha te-hanao azy mialoha ny fotoana ianao, azafady azo antoka fa averina alohan'ny hanompoana ny salady. Ity salady ity no tsara indrindra nohanina tamin'ny andro nanaovanao azy. ANKAFIZO!
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 140 |
| Total Fat | 5 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 2 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 971 mg |
| gliosida | 21 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 7 g |