Ity karazana broccoli ity dia nahitana loko maitso maitso marevaka sy tsiro maina.
Rehefa voadona ny brokoli , indrindra mandritra ny fotoana lava, dia hamadika loko maitso manopy maitso, hanjary harefo, ary ho very ny tsirony. Te handravona azy ianao mandra-pahamirapiratry ny legioma nefa mbola misy manaikitra kely ihany.
Ny fikarakarana ny broccoli ao anaty rano be dia mampihena ny tsiranoka mangidy izay azony indraindray ary manandrana vaovao sy madio. Avy eo dia manadio azy haingana amin'ny fampiasana hafanana hafanana toy ny fanasan-koditra na ny roosta dia mitazona ny loko ary mahatonga ny legioma ho mamy kokoa. Manampy tsiron-tsakafo sy voankazo mamelana ny tsiron'io zavamaniry mahasalama io.
Ity no lovan-tsakafo lavorary ho an'ny sakafo maina maro, anisan'izany ny steakà gera, rozezy natono, katsaka , na koban-kisoa. Raha vao fantatrao hoe ahoana no fomba fanaovana broccoli mampiasa an'io fomba io, dia tsy hijery intsony ianao!
Inona no ilainao?
- 1 broccoli vaovao
- 1 sirikan'ny sira
- 3 dipoavatra
- menaka oliva virjiny
- 2 tongolo lay (voatoto)
- 2 sotro rongony misy menaka
- Sakafo sy dipoavatra mba hisafidianana
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory tsara ny bokôoli eo ambanin'ny rano mangatsiaka. Hetezo ny bokôoli ao anatin'olon-trondro. Ampiasao ny tapa-kazo amin'ny ampahany mitovy habe amin'ny ranomainty. Raha misy hoditra mafy ny hodiny dia aforeto izy ireo amin'ny fampiasana mpangarom-boasary lavalava.
- Apetraho ao anaty vilany lehibe ny bokolokio voaaro, ampio rano ny fonony, ary asio siramamy kely sotro.
- Arosoy ny bokoli sy ny rano ao anaty vilany mba hikorianan'ny hafanana ambony. Aorian'izany dia hampihena ny hafanana ary atsipazo ny broccoli mandritra ny 3 ka hatramin'ny 4 minitra na mandra-pahavitan'ny broccoli. Esory tanteraka ny bokolisy ao anaty fonosana iray ao anaty ranom-boasary, mampihetsi-po azy mba hanala ny ankamaroan'ny rano.
- Avy eo dia afafazo ny menaka oliva amin'ny sifotra lehibe amin'ny hafanana midadasika ary mahandro ny tongolo lay mandritry ny 1 minitra mandra-pangalatra azy.
- Ampio ny bokolokolo nararaka amin'ny sifotra miaraka amin'ny tongolo lay sy ny menaka ary hikaroka mandritra ny 3 ka hatramin'ny dimy minitra, mihetsika matetika, mandra-pahamirapiratry ny broccoli sy ny tendrony. Atsoroy ny bokolio miaraka amin'ny sira, sira ary dipoavatra misy tsiro mba hanandrana sy hanompoana avy hatrany.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 123 |
| Total Fat | 7 g |
| Fatin'ny sira | 1 g |
| Fatina tsy manasitrana | 5 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 82 mg |
| gliosida | 14 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 3 g |