Fried Cornmeal Mush

Ny kisoa maingoka dia toerana tiany indrindra any atsimo, izany hoe fitambaran-tsakafo sy rano na ronono, voatsabo ao amin'ny fatana mandra-pahatongan'ny fivalanana. Tahaka ny hoe zanak'olo-mpiray tam-po an-kady izany, kanefa raha ny tavy dia tsy tokony hohanina miaraka amin'ny siramamy izay nanampy (araka ny tena Southerners), dia toa mitomany ny menaka varim-boninkazo ho toy ny tsiranoka siramamy ahitra, mahatonga azy ho toy ny kamory mampionona.

Ny kisoa masira dia matetika mahandro tsiroaroa, toy ny ao amin'io recipe io. Ny famolahana dia tsy mametraka na mametraka ao amin'ny vata fampangatsiahana mba hihamaizina ary avy eo dia tapaka amin'ny zana-kazo na tsangantsanganana. Rehefa avy nafangaro tamin'ny kobam-bary, dia narehitra amin'ny voankazo, dibera na menaka ny tsimoka. Ireo singa dia mavitrika ao anatiny sady manamboatra lakandrano matevina.

Ny menaka varim-boankazo dia tsara tarehy toy ny fitsangatsanganana, sakafo amin'ny saka na sns, na ampiasaina miaraka amin'ny menaka sy atody amin'ny sakafo maraina . Ny zanakao dia ho tia azy ireo ho toy ny fanafody amin'ny toho-tantely frantsay sy ny pancakes-hanapaka ny masom-boly ao amin'ny "rantsan-tànana," mangatsiatsiaka, ary avelao ny ankizy hiroboka ao anaty siropia.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Alao ny rano hoentina ao anaty saosy iray. Mifangaro ny zavatra sisa tavela ao anaty fonosana mifangaro.
  2. Ampidino tsikelikely ao anaty ranom-boaloboka ny rivotra mahamay, mampihetsi-po foana. Mofomamy mandra-pahatonga ny fitomboan'ny hafanana, mihetsika matetika. Rehefa kendrina, rakotra, mamadika hafanana amin'ny toerana ambany indrindra ary mahandro 20 ka hatramin'ny 25 minitra.
  3. Atsipazo ao anaty vilia kely iray. Mangatsiaka ary mangatsiaka tsara ao anaty vata fampangatsiahana.
  4. Mba hisakanana ny menaka varimbazaha, esory ny sisiny amin'ny spatula. Mialà eo amin'ny solaitrabe. Hetezo any amin'ny tsaramaso 1/2-inch.
  1. Apetraho eo amin'ny takela-pofona ny katsaka fanampiny ary apetaho tsirairay ny kofehy ho sakafom-bovoka, izay mamaritra ny andaniny roa.
  2. Manasà voankazo kely sy / na menaka amin'ny hafanana midadasika ao anaty sifotra sy katsaka. Mivoha amin'ny mason'izy roa tonta.
  3. Manompoa dibera sy siramamy mafana. Mamy miaraka amin'ny bacon sy atody koa. Arosoy ny katsaka tsy misy ampiasain'ny plastika amin'ny plastika ary manangona ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 59
Total Fat 1 g
Fatin'ny sira 0 g
Fatina tsy manasitrana 0 g
kolesterola 0 mg
Sodium 8 mg
gliosida 13 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 1 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.