Glow-Free Flour Blend by Chef Dean Lavornia

Dean Lavornia, profesora ao amin'ny Oniversiten'i Johnson sy Wales ao Providence, RI, dia nanolotra ity gluten maimaim-poana ity tamin'ny gluten-Free Culinary Summit 2008. Mpihinana pastora manan-talenta, ny vadin'i Dean sy ny zanaka dia mijaly noho ny aretina Celiac, izay nanosika azy hampiroborobo fofona maimaim-poana. Mampiasa an'io gluten maimaim-poana io izy mba hanaovana trano gingerbread ao amin'ny Krismasy, mofomamy mofomamy mofomamy ary siramamy tsara tarehy Honey Pecan miaraka amin'ny Crusty Gingerbread. Ity fahazoan-dàlana ity dia ampiasaina amin'ny fahazoan-dàlana nomen'i Chef Lavornia.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

Alefaso daholo ny zavatra rehetra ao anaty vilia lehibe. Hatsikana tanteraka. Ampiasao ao anaty vilany iray misy tahirin-tsakafo sy mofomamy. Mora ampiasaina tsara ny sakafo, ary hoy i Chef Lavornia: "Raha lafarinina 2 santimetatra ny lafarina, dia midika izany fa lafarinina 2 litatra eo ho eo!" Rice: Ny fonosana fitaovana, fitaovana, fonosana ary fitaovana dia tsy misy gluten. Always read labels.

Ny mpanamboatra dia afaka manova ny endriky ny vokatra tsy misy filazana. Rehefa misalasala, aza mividy na mampiasa vokatra alohan'ny hifandraisan'ilay mpanamboatra mba hanamarina fa ny gluten dia maimaim-poana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 124
Total Fat 0 g
Fatin'ny sira 0 g
Fatina tsy manasitrana 0 g
kolesterola 0 mg
Sodium 0 mg
gliosida 28 g
Fiovan'ny diabeta 1 g
proteinina 2 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.