Ny poofa cocoa dia manome ity tsaramaso hamantaschen tsy manam-paharoa ity ny tsiro mofomamy mofomamy sy ny critique cookie izay mameno karazan-tsakafo be dia be. Mora ihany koa ny miasa, noho izany dia safidy tsara raha toa ianao ka manana mpanampy kely ao an-dakozia .
Miankina amin'ny fofom-pifidianana, izany dia mety ho eo amin'ny mamy, noho izany dia afaka misafidy ny hanao hamantaschen mini miaraka amin'ity recipe ity. Raha tsy manana kitapo kely cookie ianao, ny kapoaka demitasse na jiro madinidinika kely dia hanao ny fihetsika.
Inona no ilainao?
- 1 stick (4 oz / 113 g) dibera, manalefaka ny mari-pana amin'ny efitra
- 1/2 sotro (100 g) siramamy
- 1/4 kaopy (50 g) siramamy mena
- 1 atody lehibe
- 1 teaspoon vanilla extract na paste vanilla
- 1 3/4 kaopy (210 g)
- koba
- 1/2 kaopy (45 g) poopy kakaô
- 1 tepoka vita amin'ny bottle kely
- 1/4 sasao sira
- Sakafo voajanahary (sarda-sôkôla mena tsara tarehy, mofomamy na siramamy hafa, mivembena na
- Nutella homegaade , na menaka sedera sôkôla)
Ahoana no fanaovana azy?
- Hetezo amin'ny rantsana kely ny dibera ary apetraho ao anaty vilia lehibe miaraka amin'ny saka. Amin'ny fampiasana fitaovana fisakafoanana na fitaovana elektrônika elektrônika, manambatra ny ronono sy ny saka. Ampio ny atody sy ny lavanila ary tohizo hatrany mandra-pahazavana sy manidina, manodidina ny 1 minitra fanampiny. Atsaharo izany.
- Ao anaty vilia iray hafa, mamoritra ny lafarinina, kakaô, vovoka, ary sira. Ampio ny lafarinina ao anaty menaka mofomamy ary hikapoka kely mandra-pahavitan'ny ingredients tsara ary ny koba dia manangona baolina.
- Amin'ny tanana madio sy maina, hametafetana ny farafara kely ao anaty vilia, dia mamorona ao anaty rakitra. Apetaho amin'ny kibo ny plastika na parchment ary mangatsiaka 15 minitra farafahakeliny.
- Na dia mihamafana aza ny koba, alohan 'ny oven ho 350 F / 180 C. Fehezina vita amin'ny tsofa 2 miaraka amin'ny taratasy parchment ary apetrakao.
- Aparitaho ny koba. Manaova endrika 1 ao anaty takelaka fisaka, ary apetraho eo anelanelan'ny taratasy roa vita amin'ny parcha na papango ny labozia matevina. Raiso ny koba mandra-paka ny halavany 1/8 metatra (0,3 cm), ary esory ny takela-piraketan-tsavoka ary atokàny mba hampiasaina rehefa manodina ny ambim-bary. Manana faribolana farafaharatsiny maro araka izay azo atao, ary handefasana azy ireo any amin'ny taratasy mivalona vita amin'ny parchment. Avereno miaraka amin'ny sisa tavela, manangona ary manodina indray ny fako rehetra mba hahazoana faribolana maro araka izay azo atao.
- Asio sapitra kely misy ronono 1/2 eo ho eo amin'ny famafazana tianao indrindra eo afovoan'ny boriborintany tsirairay (raha manapaka faribolana lehibe kokoa ianao). Ampiasao moramora ny sisin'ny koba mba handrakotra ny fofony ary hamolavola endrika triatra. Atsipazo miaraka amin'ny kofehy ny kofehy amin'ny kofehy.
- Atsangaro ny hamantaschen ao amin'ny fantsom-bohitry ny foza, mandra-pahafatiny, eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 12 minitra. Esory avy ao anaty lafaoro ary mandefa ny hamantaschen amin'ny tranokely iray mba hialana. Mamihina hamantaschen ao anaty fitoeran-jiro mavesatra (fametrahana taratasy parchment eo anelanelan'ny layitra raha manangona). Mitahiry ny hafanana mandritra ny 3 ka hatramin'ny 5 andro, na mifangaro ao amin'ny frizidera mandritra ny 3 volana.