Ny tsiron-tsakafo mahavoky ny voanio Dijon, ny tantely, ary ny tarragona miaraka amin'ny masomboly mena izay miasa tsara amin'ny burger. Na dia miantso ny vatomamy aza ity recipe ity, dia azo antoka fa ampiasainao akoho, turkey, kisoa na veggie burger patties.
Inona no ilainao?
- 1 1/2 pounds
- Toton-kena
- 1 teaspoon / salady sira miisa 5 mL
- 1/2 teaspoon / 2.5 mL mainty
- 4-5 hamburger buns
- 1 onion-kely kely kely, voahodidinaina
- 1 tomatena lehibe, voatoto
- For Sauce:
- 1/3 kaopy / 80 mL mayonnaise
- 1/4 kaopy / 60 mL
- Dijon voanio
- 2 teatrany / 30 mL tantely
- 1/2 lanjan-tongotra 10 litatra eo ho eo
- tarragon , tapa-totozy
Ahoana no fanaovana azy?
- Asio sombin-tsakafo ao anaty vilia kely iray, afeno ary apetraho ao anaty vata fampangatsiahana mandra-pahavitanao hanompo.
- Atsofohy ny hafanana amin'ny hafanana matevina.
- Ny endriky ny sambo burger mitovy habe amin'ny solaitrabe ary mametraka eo amin'ny takelaka cookie na boaty fafana. Seza misy sira sy mainty mainty.
- Ampiasao ny saka amin'ny gilasy ary mahandro mandritra ny 6-8 minitra na mandra-pahatongan'ny 165 °
- Esory ny burgers avy amin'ny gilasy ary hametraka buns ho an'ny mpahandro miaraka amin'ny voatabiha sy tsilo, ary ny fanampiana malaza amin'ny tantely-Dijon sauce.