Raha misy zazalahy sy rongony miaraka amin'ny mofomamy misy zazakely, dia misy lakolosy misy heniheny. Ny karaoke voarakitra, fantatra ihany koa ho toy ny tady karaoke, dia sakafo matsiro sy mahatalanjona Eoropa Atsinanana, saingy mila isan'andro ny fanaovana. Manapaka ny zorony ary manandrana zavatra kely hafa amin'ny alàlan'ny fanodinana ny filling amin'ny kitapom-bary ary mampiditra mivantana mivantana ao anaty saosy voatabia.
Tazo tomato tsotra voapotsitra amin'ny vinaingitra mena sy siramamy mena no miadana miadana miaraka amin'ny savoy na ny karaoke Napa, mandra-pahamendrehana sy mahasalama. Mandritra izany, voankazo misy menaka miaraka amin'ny tongolo gasy sy papyrus ao anaty oven (asa mahandro na mofomamy eto eto). Ny lovia dia manana tsiron-tsakafo vitsivitsy ary latsaka ambany amin'ny karbaona noho ny spaghetti sy mena. Plus, izy rehetra dia tafaraka ao anatin'ny 45 minitra fotsiny ary manalasalana ny ankamaroany.
Ny kora sy ny sotrokely dia hanompo telo ho toy ny latabatra lehibe na efatra amin'ny lafiny iray. Manandrana manompoa azy amin'ny salady ravina matsiro miaraka amin'ny feta fambolena ho an'ny sakafo maivana kokoa. Manampia vary orza sy pilina piline na hodi-doko Hongroisina sy mofo fihinam-bozaka (Langos) ho an'ny fety Eoropeana tena izy. Aza adino ny mofony maitso!
Inona no ilainao?
- 1 menaka oliva menaka oliva
- 1 lozika lehibe (voatoto tsara na matevina, mizara)
- 5 karazana tongolo gasy (voasesika, mizara)
- 1 (28-ounce) dia afaka manely voatabia
- 2 sasan-tsigara siramamy mena
- 1 diloilo mena diloilo fotsy
- Sira ho an'ny Kosher (hanandrana)
- Tany mainty mainty (tsiro)
- 1 siramamy kely na karajin'i Napa (voapetaka sy voahosotra, manodidina ny 6-7 kaopy)
- 1 hatramin'ny 1 1/4 pound of beef
- 1 egg (nodarohana)
- 1/3 mena ny mofo
- 1 teaspoon sòso Worcestershire
- 1 paprika mamy bitika
- 2 setroka menaka voanio (voatoto)
- Fanampiny: tsiro mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsofohanao ny oven amin'ny 425 F.
- Manasà lasopy lehibe lehibe amin'ny hafanana midadasika. Hanampy ny menaka manaraka ny 3/4 amin'ny tongolobe sy akorandron'ny tongolo gasy. Manafina mandritra ny 3 minitra na mandra-pampana ilay tongolobe. Ampio ireo voatom-bozaka mozika, siramamy mena, ary vinaingitra mena. Hazo sy sira ary dipoavatra. Ampio ny lava maina ary atsangano tsara. Mitondrà fofona manitra sy rakotra. Avelao hitrotro mandritra ny 30 minitra, manoka indraindray, na mandra-pahatonga ny karaoty.
- Mandritra izany, ataovy ny mena. Ao anaty vilia lehibe iray, manambatra ny henan'efitra, mitoetra ny 1/4 amin'ny tongolo, mitafy tongolobe kobanina 2, homana, mofo, saosy Worcestershire, ary paprika. Sira miaraka amin'ny sira sy dipoavatra ary mifangaro tsara amin'ny tanana.
- Vita amin'ny baolina 1 santimetatra ary apetraho eo amin'ny tara fisaka lehibe iray mitafo marefo. Alefaso mandritra ny 10 minitra, na mandra-pofony.
- Ampio ny henam-borona amin'ny alokaloka sy sòs ary manompoa siramamy vita amin'ny parsley sy maitso.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 509 |
| Total Fat | 21 g |
| Fatin'ny sira | 7 g |
| Fatina tsy manasitrana | 9 g |
| kolesterola | 166 mg |
| Sodium | 311 mg |
| gliosida | 38 g |
| Fiovan'ny diabeta | 5 g |
| proteinina | 44 g |