Crispy Duck Legs misy sari-bonobokely

Manaova ny fankasitrahana ary mangataha ny mpihinan-tenanao mba hanomezana rantsankazo. Izy ireo dia lanjan-tsaratsara kokoa noho ny tratra na ny duck iray manontolo, ary tena tsotra ny mahandro. Afaka manompo ny iray amin'ny dingana voalohany, na ny roa ho an'ny fidirana. Io fitaterana io dia mora azo avo roa heny, ampiasao karazana roapolo lehibe fa tsy fitaovana hanamboarana ilay duck rehefa avy mampamirapiratra.

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

1. Atolory ho an'ny 325 ° F.

2. Mamafaza ny tongony amin'ny tongony roa miaraka amin'ny sira sy ny voankazo mainty mainty. Atolory ny menaka oliva ao anaty sôkôlôkôla lehibe iray, ho an'ny lelafo maivana, ary apetraho eo amin'ny hoditra ny tongotra. Mofomamy mandra-pahaka ny hoditra misy poaka, manodidina ny 6-7 minitra. Mivadika ary manangom-bary ny hena mandritra ny 3 minitra.

3. Esory any amin'ny takelaka ny ratra, atsipazo ilay tavy mavesatra, ary ampio ny legioma, tongolo gasy ary thyme.

Arotsaho ny legan'ny legioma, ny hoditra. Apetraho ao anaty rovitra ny hoditr'ilay saribao, ary apetraho ao anaty lafaoro ny kitapo.

4. Mandroa mandritra ny adiny iray sy 15 minitra, na mandra-pahavitan'ny hena. Mamelatra, ary atodiho ny oven hatramin'ny 425 degrees F. Fandroana 20 minitra hafa, na mandra-pihetseham-bary ny hoditra ary matevina ny hoditra. Mialà sasatra 10 minitra alohan'ny hanompoana miaraka amin'ny saosy araraka.

5. Ho an'ny saisisy afon-kisoa: Ampiasao ny fitehirizana, ny vinaingitra , ary ny rano amin'ny lavarangana kely. Mitondra hafanana, mampihetsi-po, amin'ny hafanana midadasika. Esory amin'ny hafanana ary atsofoka amin'ny tohy, dipoavatra mainty, ary sira mba hanandrana. Manetona hafanana na efitra fisainana.

Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 2668
Total Fat 219 g
Fatin'ny sira 74 g
Fatina tsy manasitrana 100 g
kolesterola 642 mg
Sodium 649 mg
gliosida 16 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 148 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.