Ny vanin-taona mitombo ao Minnesota dia fohy, fa ny fahatsarana dia mahatsikaiky tokoa raha mbola mitranga izany. Ampiasao ity Guide ity ho an'ny Fruits & Vegetables season an'i Minnesota mba hamaritana ny zavatra andrasana amin'ny mpamboly eo an-toerana.
Minnesota dia manana rafitra goavana amin'ny tsenan'ny tantsaha lehibe izay ahafahanao mividy vokatra vokarin'ny vokatra avy amin'ny mpamboly eo an-toerana. Ny lehibe indrindra dia misokatra nanomboka ny Aprily ka hatramin'ny Novambra, maro ireo no manam-potoana fohy mba hanamarinana lisitra azo antoka. Mihoatra noho ny vokatra avy any an-toerana nohazavaina - mikarakara fako eto an-toerana, akoho nolanjaina, atody, ary bebe kokoa. Mitadiava iray eo akaikinao miaraka amin'ity Guide to Minnesota Farmers Markets ity .
02 of 12
Minnesota Markets
Ireo tanàn-dehibe roa dia feno mpanazatra tsara ny sakafo eo an-toerana:
Ny Golden Banana dia mivarotra sakafo avy any ambony Midwestwest amin'ny 790 Grand Ave ao St. Paul
Ny sakafo nentim-paharazana Minnesota dia manolotra sakafo ara-boajanahary ao an-toerana ao an-trano fivarotana trano
Ny Wedge Co-op dia fivarotana sakafo voajanahary any South Minneapolis miaraka amin'ny toeram-pisotroana voajanahary voaloto voalohan'ny firenena
03 of 12
Minnesota Meats
Clancy's Meat & Fish ao amin'ny 4703 Upton any South Minneapolis dia mivarotra sakafom-bozaka sy sira ary vita tanana
Ingebretsen dia tsena 88 taona hena Scandinavian any amin'ny Farihin'i Lake Lake izay mivarotra lutefisk, saosisy ra sy lefse, ary koa hozahazo hafakely sy voankazo hafa mifoka sigara.
Ny Shop Sausage ao Ulm New dia manasokajy ny saosisy sy ny sambo alemana mivantana
Sakafo Shwiky any Brainerd, Minnesota no mivarotra ny henan'efitra sy ny henan-kisoa ary manamboatra fomba amam-panao amin'ny lalao mpihaza.
Thielen Fleures dia mivarotra sy mivarotra ny voankazo malaza manerantany ao amin'ny toeram-pivarotan-tsakafo ao Little Falls, Minnesota
Ny orinasan-jatony an'arivony dia manondraka ahitra be sy voankazo avy ao Cannon Falls, Minnesota
Ny Ames Farm Honey dia mivarotra tsangambato tokana tokana, vokatra vita amin'ny hoditra, ary vovobony be amin'ny tsena manodidina an'i Minnesota
Ny Cedar Summit Farm dia toeram-pambolena farafahakeliny dimy taona any Minnesota izay mivarotra ronono sy vokatra avy amin'ny vokatra (tafiditra ao anatin'izany ny kitapo glasy) avy amin'ny ombivavy marevaka, ary koa ny henan'omby, ny kisoa ary ny akoho
Ny Kadejan Chickens dia feno alika maimaim-poana, akoho nolanjaina izay natsangana tamin'ny andian'ondry kely sy ny kodiaran'ny fiara
Pastureland dia mivarotra rongony sy cheesy avy amin'ny ombivavy ahitra
Ny saka mpirenireny dia mampisy siramamy mahavariana ao Lutsen, Minnesota
05 of 12
Minnesota Cheeses
Misy siramamy marobe any Minnesota, ary avy amin'ny tondra-drano no tonga lafarinina. Tadiavo ireo entana madinidin'i Minnesota ao amin'ny tsena sy ireo mpanangom-bokatra manakaiky anao:
Ny Stickney Hill Dairy dia manamboatra ronono goat tsara tsara indrindra, ary ahitana karazany maromaro maromaro
Ny Blue Cheese St. Pete dia siramamy vita amin'ny manga tsara tarehy izay vita tao Fairbault, Minnesota
! Walleye dia trondro State of Minnesota, noho ny mendrika, sy ny halaza indrindra amin'ny trondro maro izay mameno ny farihy sy reniranon'ny fanjakana. Ny ankamaroan'ny zavatra hita any amin'ny trano fisakafoanana na mpanjono dia avy any Kanada, koa manontania mikasika ny niaviana raha manan-danja anao ny toerana misy anao. Na, manangasaha ary mahandro azy
08 of 12
Minnesota Treats
Ny Candy ao Pearson ao St. Paul, Minnesota, dia mamokatra tantaram-pitiavam-baventy nomen'ny Nut Goodies, Salted Nut Rolls, ary Mint Patties hatramin'ny taona 1909.
Ny iray hafa, fa toy ny fitsiriritana malaza, dia 1919 Draft Root Beer, izay tsy misy afa-tsy amin'ny trano fisakafoanana sy fisehoan-javatra miavaka amin'ny drafitra. Manan-karena be sy manarona tanteraka, 1919 dia mampahatsiahy ahy izay mety ho soda pop.
Ny mponina ao an-toerana dia mety tsy hiombon-kevitra amin'ny hoe iza avy ny baran'i South Minneapolis no nanompo an'i Juicy Lucy voalohany, nefa miombon-kevitra ny manam-pahaizana fa ilay hamburger voankazo mangatsiaka dia miala ao amin'ny Twin Cities. Ataovy ao an-trano ity Recipe ity ho an'ny Juicy Lucy Cheeseburger ary fantaro ny toerana ahazoanao ny Juzy tsara indrindra Lucy avy ao amin'ny Guide to Minneapolis / St. Paul.
Ny fanangonana Berry - amin'ny havoana matevina sy mofomamy maniry manodidina ny fanjakana - dia fitsaboana lehibe any Minnesota. Samy mivezivezy amin'ny volana jolay ny blueberries sy ny henan-java-maniry (misy ny hafanana maneran-tany ho anao - tsaroako ny volana Aogositra tamin'izany fotoana izany fony aho zazakely). Mitadiava fomba mahafinaritra hampiasana ny fitarinao miaraka amin'ity Guide to Blueberries ity sy ireo Recipes Berry .
Maherin'ny 90% amin'ireo vary masaka aty Etazonia no avy amin'ny sehatra voajanahary any Kalifornia. Ny tampon'izany dia ny olona maro kokoa no mihinana vary an-tanety, fa tsy ny any an-kafa. Fantatry ny Minisitera fa ny vary tsara indrindra dia voajera avy eny amin'ireo farihy sy renirano izay mitombo avy amin'ny voajanahary (ny vokatra, raha ny marina, dia manangom-bokatra ihany koa amin'ny herintaona, fa ny sasany amin'ireo voa dia tsy mametraka azy ao anaty sambo ary mivezivezy any ambany ny farihy mba hitombo ny taona manaraka) ary voapoizina anaty ampahany kely (mifanohitra amin'ny fantson-java-manitra lehibe ho an'ny vokatra ara-barotra).
Na inona na inona karazam-borona anananao, dia misy fomba maro azo ampiasana azy:
Ny Torolàlana ho an'ny Mpls / St. manana hevitra goavana momba ny fitadiavana sakafo ara-pananahana any Minneapolis
Ho an'ny betsaka momba ny fihinanana eo an-toerana any Minnesota (sy ny Upper Midwest manontolo) dia jereo ny Heavy Table
Hitady toeram-pambolena sy tsena ary loharano hafa ho an'ny sakafo eo an-toerana ao amin'ity Directory Directory Minnesota Grown ity toy ny maimaim-poana maimaim-poana na any amin'ny tsenam-barotra manodidina ny fanjakana.