Mofomamy sy tangy, tsara tarehy ity alika ity amin'ny alika mafana, fa indrindra mahavariana amin'ny atody lava sy salady potato. Ny fanariana ny kôkômbra dia tsy azo atao, fa miteraka loko mafana sy manjelanjelatra izay fiovana mahafinaritra avy amin'ny fofomamy maitso mahazatra.
Azo averina avo roa heny izany.
Inona no ilainao?
- Kaopy 3 ny kaopy (voamaina sy voatoto tsara)
- Kaopy 2 mena mena (voajono sy voatoto tsara)
- 1 kapoaka tongolobe (voasoso-koditra sy voatoto)
- 2 sotrokely sira (kosher na sira hafa tsy misy iodised)
- 1/2 siramamy vita amin'ny vilany
- 1 1/2 teaspoon cornstarch (na ClearJel)
- Hazo siramamy 3/4
- 1/2 voankazo selerpoon
- 1/4 sotro ronono kely
- 1/4 teaspoon moustach
Ahoana no fanaovana azy?
- Esory ny tavy sy ny voninkazo ny endriky ny kôkômbinina sy ny komposta na ny manary azy ireo. Alao ny voankazo (tsy azo atao, fa mampiavaka ny loko amin'ny endriky ny fofona - jereo ny fanamarihana etsy ambony). Asio tsikelikely ny kôkômbra. Apetaho amin'ny sotro kely ny ambioka.
- Esory tsara ny kôkômbra, na tsindrio vetivety ao anaty processeur. Alefaso ny kôkômbra tsara voapoetra amin'ny tsiranoka (tsy misy alim-bary) matevina.
- Atsoroy ny tongolobe ary tsipìka amin'ny tendrony. Esory ny sisin'ny tendron'ny voangoloka ary esory ny masomboly. Manaova tsotsotra tsotsotra tsara ny tongolobe sy dipoavatra, na tsindrio vetivety ao anaty processeur. Tianao ho sombiny kely ny legioma, saingy tsy voadio tanteraka ao anaty puiche. Ampio ny tongolobe sy dipoavatra ho an'ny kôkômba ao anaty vilia.
- Manampia siramamy 2 misy kosher na sira hafa tsy misy iodina ho an'ny legioma ary manaova tsara. Raha toa ka toa sira be izany dia aza manahy. Ho tapaka ny ankamaroany any aoriana. Ny sira dia tokony hisintona rano avy amin'ny legioma, ny dingana iray izay miteraka tora-kofehy tsara kokoa sy ny tsiron-tsakafo.
- Esory ny vilia legioma ary avelao ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 24 ora.
- Alefaso amin'ny legioma matevina na alika ny legioma ary avelao izy ireo handroa roa minitra. Manasà rano madio mangatsiaka ary avelao hiverina indray. Mivoaha bebe kokoa ny rano amin'ny famenoana ny tananao madio (manasà mafy), na amin'ny fanerena ny legioma manohitra ny sinoa amin'ny tendron'ny sotro hazo.
- Mampikorintsana ny maingoka na ClearJel ao amin'ny hafanana hafanana hafanana. Atao amin'ny zava-manitra sy siramamy. Mitondrà vovobony amin'ny hafanana mahazatra, mamporisika matetika mba hanampy amin'ny famongorana ny siramamy ary hisoroka ny fako.
- Rehefa maniry ny siropia ary manjary mamindra, ampio ny legioma. Atero ny hafaliana mandritra ny 10 minitra, manafaingana indraindray.
- Aingam-panahin'ny fofom-bolo madio sy siramamy miaro amin'ny 1/2-inch. Tsy ilaina ny manamaivana ny siny ho an'ity recipe ity. Kitapo amin'ny fanangonana lamba. Mandritra ny fahandroana mandritra ny 10 minitra (manitsy ny fotoana fialan-tsasatra raha mipetraka eny ambony avo ).
Raha vantany vao vita ny tavoahangy ary nasiana tombo-kase, dia mitazona hafanana mandritra ny herintaona ny "Sweet Pepper and Cucumber Relish". Mbola azo antoka ny mihinana izany aorian'izay, saingy hihena ny kalitaony. Vantany vao misokatra, tehirizo ny siny ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Azonao atao koa ny manamboatra ny siny ao anaty rano fandroana ary alefanao ao anaty vata fampangatsiahana. Ny hafaliana dia hitazona ao amin'ny efitranony mandritra ny 3 volana.
Ny tsirony dia ho tsara kokoa raha afaka miandry herinandro alohan'ny fampiasana ny fialam-boly.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 34 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 583 mg |
| gliosida | 8 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 0 g |