Serba Sakafo Serba (Chorba od Janjetina)

Ity soup ( Salomon od Janjetina Serba ) ( Salomon od Janjetina ) dia mifototra amin'ny taolam-paty mena , ary avy eo dia miovaova ny isan-tokantrano.

Anisan'izany ny Andriamanitra telo izay iray, ny poti-maitso, ny tongolobe ary ny voatabia, ary avy eo dia hampanan-karena sy manitra. Ny fiovana hafa dia ahitana vary tsy misy voatabiha ary ny roche dia tsy mitongilana.

Rehefa avy nandrahoina ireo sausages sy pepè cevapcici , ny lasopy dia matetika no voalohany nandraisana ny fanasan-tsakafo serba Serbanina , miaraka amin'ny zanak'ondry ao amin'ny anjara asam-pamokarana iray, na rovitra na lelafo.

Ny soup koa dia azo atao miaraka amin'ny taolam-paty izay miala amin'ny fantsom-bokatra mofomamy kely na zanak'ondry rovitra, na dia somary hafa aza ny tsirony.

Io fanaka io dia miantso ny zipo-doko 2 tena izy. Ampiasao fotsiny ny atodin'ny atody sisa tavela ary ampiasao izy ireo ao amin'ireto ravinkazo fotsy ireto .

Inona no ilainao?

Ahoana no fanaovana azy?

  1. Sasao amin'ny antsantsa zanak'ondry, tendrony na vozon'akoho, ary atsipazo ao anaty vilany misy vilia 4 sy rano ary ravina boribory 2. Mitondrà volo, manadio ny fo. Ampidino ny hafanana.
  2. Ampio lohasaha maina vita amin'ny roapolo maina, karazan-tsaramaso boribory 3 matevina, karaoty maranitra 2, voamaina voasokitra 1, tongolo lay tsara totoina ary 2 voatabia, voatabata sy voatabata. Miverena amin'ny vinaingitra, mampihena ny hafanana ary manohy ny hafanana 2 ora na mandra-pahatongan'ny hena.
  1. Manomàna (roux) amin'ny famokarana 1/4 kaopy legioma na alikaola ao anaty fonosana midina. Hanampy tongolo rojom-boankazo enina ary dipoavatra 1 maina, ary sahoanina mandra-pahafeno. Ampiasao ny lafarinina 2 ambioka lafarina ny tsiranoka tsikelikely, mampitohy tsy tapaka mandra-pahazavana mavo. Sira miaraka amin'ny sira, dipoavatra ary paprika hisafidy.
  2. Manosika ny zafrig amin'ny fametrahanao lasopy mafana mahazatra azy ary mamporisika tsy tapaka mandra-pahatonga azy. Aoroy ny zafrig hiverina ao anaty vilany, manangom-bary tsara sy mamy mandritra ny 15 minitra. Atsaharo ny hafanana ary esory ny lasopy avy amin'ny burner.
  3. Mianjera 2 zozoro goavam-be mandra-pahantony sy ny lemony amin'ny loko. Ampiasao 8 santimetatra ny voamaina ary misorata tsara. Esory ny zezika atody miaraka amina lasopy mafana, mandevehina foana mandra-pahavaratra. Aolory ao anaty lasopy ny akoran'ny alikaola mafana, mamporisika mandra-pahamainan'ny lasopy kely.
  4. Esory ny ravina ary manompoa amin'ny vilia baolina.
Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude)
kaloria 579
Total Fat 39 g
Fatin'ny sira 14 g
Fatina tsy manasitrana 17 g
kolesterola 236 mg
Sodium 385 mg
gliosida 21 g
Fiovan'ny diabeta 3 g
proteinina 36 g
(Ny fampahalalana momba ny sakafo amin'ny fomba fitsaboana dia ampiasaina amin'ny fampiasana tahirin-tsakafo ary tokony ho raisina ho tombanana.