Crab Roe sy Supra-Crab
Ny fitsaboana sasantsasany dia mamaritra ny krabiny ho toy ny zavatra ilaina ary mety hanontany tena ianao raha izany karazana kraby izany . Ny kibry dia vehivavy mpangalatra fotsiny fa tsy karazany hafa. Ny lohataona dia miteraka kiriodra na kiran'ny tsiranoka, izay hampisy fahasamihafana ao amin'ny recipe. Heverina ihany koa fa ny loko vavy dia manome loko kokoa noho ilay lehilahy.
Ahoana ny fomba fitenenana vehivavy avy amin'ny lehilahy Crabs
Raha toa ianao ka maka ny kibonao manokana ampiasaina amin'ny lasopy kobay na sakafo hafa, dia tokony ho afaka hiteny amin'ny vehivavy avy amin'ny lahy ianao.
Soa ihany fa mora ny manao izany, ary tsy mila lelafo ianao. Jereo fotsiny ny kiraron'ny kôbô. Ohatra, ny kavina manga malefaka, izay mahazatra amin'ny sisin'ny Kusta Atsinanana, dia manana faritra malalaka sy triangular ao afovoan-damba, fa ny lahy dia manana tsipika miavaka kokoa sy lava kokoa ao afovoany. Miaraka amin'ny kofehy manga, ireo lehilahy dia manana lozam-bolam-bolo marevaka raha ny ankizivavy dia manana torohevitra mena amin'ny grenady. Raha mividy tsiranoka eny an-tsena ianao dia afaka mangataka fanampiana amin'ny famantarana ny lahy sy ny vavy.
She-Crabs ary Crab Roe
Ny fitsipika momba ny fanjonoana dia mametra ny fihazonana ny tsirin-kibo vavy. Ireo vehivavy matotra dia mety manana atody ary ny ankamaroan'ny fanjakana dia mitaky ny hamerenana azy ireo. Ny vehivavy tsy manambady dia mety manana atody ao anaty akorandriaka ary izany no ho loharanom-bary. Ny vehivavy dia miteraka atody amin'ny lohataona, izany no fotoana ahafahana manangona ireo izay manana alika izay azonao ampiasaina ho an'ny lasopy crab .
Misy ireo firenena sasany manao azy io ho tsy ara-dalàna amin'ny fijinjana ireo kibay vavy rehetra, na dia mety ho entina amin'ny fanjakana izay nahitana azy ara-dalàna aza.
Noho ny fitsipika dia mety ho sarotra ny mitranga. Azonao atao ny mahita azy io ara-barotra, na avy amin'ny loharano Amerikana na Aziatika. Azonao atao anefa ny mianatra ny fitsipika momba ny fanjakana misy anao ary mahafantatra raha afaka manamboatra harona ianao amin'ny fanangonam-bolo, na afaka mividy azy any an-toerana.
Soup-Crab Soup
Ny soup crab dia vita amin'ny krabmeat tsabatra sy kobay. Hahita resipeo avy any Carolinas, Georgia sy Virginie ianao. Ohatra, ny tsindrin - tsakafo iray ho an'ny Southern sheb-crab dia manomboka amin'ny kibay mivantana, izay tsy maintsy andoanao sy hikorisa. Izany no fahafahanao hahita ny kobay. Ny lasopy dia mitovitovy amin'ny bisque, nanan-karena mofomamy sy sherry. Raha tsy afaka mampiasa kobam-bolo vaovao ianao, dia solon'ny kobam-bary ary solila 1/2 gorodona.
Amin'ny alàlan'ny kobay amin'ny fikarakarana fohy dia mety tsy afaka manampy ity singa ity ianao. Manampy tsirin-tsakafo maoderina izy io. Ny fanomanana dia miatrika izany amin'ny fomba samihafa. Misy soso-kevitra milaza fa hampiasa ny tsiranoka, tahiry na tahirin-tsakafo, hanatsarana ny tsirony. Ny hafa dia manolo-kevitra amin'ny fampiasana ny ony na ny hazandrano trondro. Na dia misy aza ny karazan-tsakafo ho an'ny lasopy crab izay mamela ny fitenenana rehetra momba ny amboadia ary miantso fotsiny ho tsangambato crabmeat.
Misy siramamy siramamy siramamy ara-barotra, toy ny avy amin'ny Blue Crab Bay Co.. Mividy siramamy siramamy misy siramamy izy ireo. Bikolokon'ny menaka izany ary milaza izy ireo fa misy rakotra kobay.