Ireo sokatra saumon na tonim-bozaka dia voahitsakitsaka ary avy eo nohavaozina na entina amin'ny fahalavorariana. Ny marinade dia manampy tsiro tongolobe sy tsiro atody ho an'ireo sakamalao na kitay.
Tokony hozakaina tsara ny salmon, fa ny tonimaso no tsara indrindra raha mbola mavomavo eo afovoany. Ho mora amin'ny sira ny tongolobe rehefa atsipy ao anaty foitra ny gripa ary mihodina kely. Araka ny USDA, ny trondro sy ny hazandrano dia tsy maintsy atody mba hahazoana hafanana farafahakeliny 145 F (62.8 C).
Inona no ilainao?
- 4 Sakamaso salmon na thuna na kofehy (manodidina ny 1 metatra mirefy)
- Ho an'ny Marinad:
- 1/4 kaopy
- soy sauce na tamari
- 1/4 sotro kafe mahandro
- 1 lanjan'ny lasopy maina misy menaka ary 1/2 teaspoon zest
- 1 tongolo gilao kely (nopotehina sy voatoto)
- 3 diloilo menaka oliva
Ahoana no fanaovana azy?
Manamboara trondro eo amin'ny fitaratra na plastika tsy misy plastika na kitapo fako plastika. Mampivangongo tsiro marinadina ao anaty vilia bitika; araraka ny trondro. Fonony na tombo-kase ary hafindrana mandritra ny 1 hatramin'ny 1 1/2 ora, mivadika matetika.
Esory ny trondro avy amin'ny marinade, alatsaho ao anaty bois de marinade, ary andrahoy mandritra ny 5 minitra.
Nadininy
- Mametraha trondro amin'ny gilasy mahamay na harona fandroana ary milina fako mandritra ny 3 ka hatramin'ny 5 minitra, ary mandevona matetika miaraka amin'ny marinade marenina.
- Mivadika ary mahandro mandritra ny 3 na 5 minitra, na mandra-pahavoatra tsara amin'ny trondro ny trondro. Tokony ho mavokely any amin'ny foibe ny tonelina. Tokony hanondraka mora amin'ny zana-kisoa ny salmon ary tsy hisy vokany.
voaendy
- Apetraho amin'ny trondro tsy misy tapa-kazo na tsy misy kitron-tsakafo ny trondro. (Tokony ho eo amin'ny hoditra ny salmon). Apetraho ao anaty kitapo fandroana 450 osy ny kitapo na ny kofehy.
- Manamboara salohy mandritra ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra sy ny tononkalo mandritra ny 8 ka hatramin'ny 12 minitra. Tokony hozakaina tsara ny salmon ary hikororaka mora amin'ny gnika iray napetraka ao afovoan-trano ary mivadika kely. Tokony hanomboka hanondraka ny tona fa tokony ho mavokely eny afovoan-tanàna.
Hevitra sy variation
Manompoa ranom-boasary na tonon-koditra mifangaro voly na spinach na manompy trondro miaraka amin'ny vary, kitrokely, ary legioma hafa. Ny broccoli sy ny voankazo maina dia safidy tsara.
Azonao atao koa ny tianao
Tonon-koditra mihosin-davenona
Tody Salad Recipe Nicoise Recipe With Dressing Dijon
Voankazo sy voankazo salankazo voankazo
Sakamalama vita mofo vita amin'ny lasopy voankazo
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 185 |
| Total Fat | 11 g |
| Fatin'ny sira | 2 g |
| Fatina tsy manasitrana | 8 g |
| kolesterola | 11 mg |
| Sodium | 1,023 mg |
| gliosida | 12 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 10 g |