Navoakan'i Liv Wan
Ity steak dipoavatra ity dia afaka manompo hatramin'ny olona 4 ary ity karazan-tsakafo miaraka amin'ny legioma ity dia manome ny proteinina rehetra ilainao miaraka amin'ny sakafo be dia be. Ny manam-pahaizana momba ny sakafo Shinoa teo aloha dia nanoratra momba ny fandefasana entin-drongony ho an'ny vary saingy raha tsy mpankasitraka lehibe ianao, manolo na 1 na 2 voatabia voatabia voatabia voatabiha voatabiha, ampidiro ao anaty savony miaraka amin'ny saosy soja ary manamboatra menaka.
Ho an'ity resipika ity dia afaka mampiasa karazam-bolo feno paompy ianao. Azonao atao koa ny mampiasa sirloin, rump, filet na karazana saka hafa tianao.
Inona no ilainao?
- 1 ¼ - ½ pounds sirloin steak
- 1 holatra holatra (voatabia)
- 2 bell peppers (tiako ny mampiasa pepin'ny loko samihafa mba hahitako ity lovia ity ho mahaliana sy miloko kokoa)
- 1 onion
- 1 garlic clove (nopotehina, nopetahana ary nokapohina tamin'ny antsasany)
- 1 14-ounce dia afaka manala katsaka na voaloboka katsaka
- Ho an'ny fizaran-taona:
- ¼ cup
- soy saosy soja
- ¾ karazana ronono vita amin'ny ronono
- 1 isa-sotrom-boankazo
- 1 ½ sotro rano
- 2 dipoavatra menaka na margara (ho an'ny fonom-boankazo)
- 2 siramamy kely siramamy
- Kaopy 1 tavela (miongotra)
- Ny sira sy ny taho dipoavatra, mba hanandrana
Ahoana no fanaovana azy?
Procedures:
- Atsaharo ny steak mandritra ny 15-20 minitra (hahatonga izany ho mora kokoa ny manapaka). Esory tsikelikely ny steak.
- Esory amin'ny holatra mena ny holatra ary atsipazo ao anaty tetezana mba hanaovana 1 kaopy.
- Esory ny tsimokaretina sy ny voany avy amin'ny voapooka ary manapatapaka tsikelikely.
- Peel ary aforeto ny tongolo gasy sy tongolo lay.
- Atsaharo ny trondro ahazoana voankazo ary ento ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 15-20 minitra avy eo dia misotro rano mangatsiaka. Raha mampiasa voamadilo vaovao ianao dia misasà rano mangatsiaka sy misotro rano.
- Amboary ny soja soja miaraka amin'ny ronono. Atsaharo izany.
- Amboary ny sakay miaraka amin'ny rano ary atokàny.
- Asio menaka 2 na menaka margarine misy siny lehibe na menaka fanosotra amin'ny hafanana avo lena. Hanina ny hena, hivezivezy indray mandeha.
- Atsaharo ny hafanana midina amin'ny lohahevitra. Atsipazo ny sakafony ary ampio ny tongolobe sy tongolo lay eo am-patana.
- Ampio ny holatra sy ny katsaka. Hanina mandritra ny iray minitra.
- Hanampy ny soja soja sy ny sakafom-boankazo. Atao amin'ny siramamy. Mitondrà vovoka, ary ampidino ny hafanana, ny fonony ary ny hafanana mandra-pahatongan'ny hena (izany dia haharitra 25-30 minitra).
- Ampio ireo peppe sy voatabiha voatabiha. Aforeto ary andao ho 5-10 minitra hafa.
- Mitondrà vovoka ary atsipazo ao anaty kitapo sy rano. Cook, mampihetsi-po tsy tapaka mandritra ny 4-5 minitra mandra-piverin'ny sakafo matevina. Alefaso ary ampio sira sy dipooka raha azo atao. Manompoa vary varimbazaha.
- Raha tianao io recipe io, dia azonao atao ilay lovia hafa " Steak Shina miaraka amin'ny menaka" - Kitapo mofomamy miaraka amin'ny saosy barbecue sy saosy Worcestershire.
Ny fitrandrahana ny sakafo (mifototra amin'ny fepetra 4, mampiasa sigloin steak 1 ¼ pounds sy boine sirloine):
Ny kômôra 457, 22g, ny proteinina 34g, 25g ny salan-kena, 92g satroated satroka, 11g ny taolam-boankazo, 3g polyunsaturated fat, 89mg cholesterol, 2g fibre, 851mg sodium, 830mg potassium, 67mg vitamin c
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 575 |
| Total Fat | 15 g |
| Fatin'ny sira | 4 g |
| Fatina tsy manasitrana | 7 g |
| kolesterola | 48 mg |
| Sodium | 1,801 mg |
| gliosida | 80 g |
| Fiovan'ny diabeta | 6 g |
| proteinina | 30 g |