Sherbet dia zavatra iray amin'ny tsindrin-tsakafo nafangaro. Toy ny sorbeta izy io, saingy miaraka amin'ny famafazana ronono na ronono izay manome azy sary eo anelanelan'ny sorbet sy ny gilasy. Noho ny fomba nentim-paharazana tamin'ny vokatra tsiro, dia mazava sy mamelombelona izany. Ny tsiron-tsakafo tahaka ny menaka, ny raspberry ary ny laisoa dia saran-tsavisy malaza, noho ireo tombony mamy sy malefaka mahaliana.
Ity fomba tsotra sherbet ity dia tsotra sy mamy. Izy io dia mety hampahatsiahy anao ny voankazo matsiro lehibe, noho ny fifangaroana ny ranom-boaloboka voankazo misy ronono sy mofomamy matevina. Na dia azonao ampiasana ronono fotsiny aza ao anatin'ity fitahirizana ity, ny fampidirana ny voankazo voapetaka dia hampiditra rivotra kely sy mamony bebe kokoa amin'ny sherbet vita.
Inona no ilainao?
- 2 kaopy jiro mitovitovy
- 1 Tbsp. orange zest
- 1 sotro maitso mena, nozaraina
- 1/2 kapoaka ronono
- 1/2 sotro mena
Ahoana no fanaovana azy?
- Ampiasao ny ranom-boasary, zest, ary 2/3 ny siramamy mandra-pahatonga azy ireo ho tanteraka.
- Ampiasao ny pensilihazo na ny mixer tanana, ento ny crème mavesatra sy ny siramamy tavela mandra-pahavitan'ilay menaka ary manangom-bary maitso.
- Atsofohy ao anaty menaka ny ronono.
- Apetaho moramora ny kofehy mavesatra ao anaty menaka misy menaka.
- Hamafiso ny fototra sherbet mandritra ny ora iray farafahakeliny, ary avy eo dia mihodina araka ny torolalan'ny mofomamy misy anao.
- Rehefa mivoaka avy amin'ny mpanamboatra ny gilasy ilay sherbet, dia hanana ny endriky ny gilasy maivana malefaka. Mitahiry ny gilasy ao anaty fitoeran- tsakafo plastika amin'ny rivotra ho an'ny orinasa iray matanjaka kokoa na raha tsy mikasa ny hihinana izany avy hatrany.
Soso-kevitra:
- Ny Orange zest dia mamirapiratra tokoa ilay resipeo, ka aza avela handalo izany . Ny hoditra menamena amin'ny voankazo dia misy menaka manitra izay manome tsiron-tsakafo sy fofona amin'ny sakafo. Ampiasao ny zana-ketsa mikrofana na zestera tsara iray hafa mba hanesorana ny hoditra ambony indrindra amin'ny hoditra. Tsy te hidina any amin'ny fotsy fotsy ianao, izay mety ho tena mangidy.
- Na dia azonao ampiasaina amin'ny ranom-boasary aza ny jiro, dia mitadiava olona iray izay tsy misy siramamy fanampiny ary tsy vita amin'ny fifantohana. Misy fahasamihafana eo amin'ny tsiron-tsakafo manakaiky ny siramamy vaovao sy ny marika voajanahary. Raha mampiasa siramamy mamy be loatra ianao, dia tapaho ny sotro 1/4 sotro mba hampifandanjana azy.
- Maro ny fanampiana sy fanovana azonao ampidirina mba hahatonga izany ho anao manokana na hanatsara izany. Lasopy roa misy loko toy ny Grand Marnier, dia hitazona ny tora-damba malefaka sy malefaka ao anaty frizera, ary manampy bebe kokoa ny tsiron'omby. Ny zure citrus hafa, toy ny lemon na lime, dia azo ampiana amin'ny menaka mba hamoronana azy. Na, manaingĂ bozaka vaovao rehefa manaisotra ny sherbet zana-kafe avy amin'ny mpanamboatra glasy. Ny voankazo na ny henom-boasary dia tena tsara amin'ny recipe.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 394 |
| Total Fat | 13 g |
| Fatin'ny sira | 8 g |
| Fatina tsy manasitrana | 3 g |
| kolesterola | 43 mg |
| Sodium | 43 mg |
| gliosida | 67 g |
| Fiovan'ny diabeta | 0 g |
| proteinina | 4 g |