Ny Chicken Tikka Masala dia iray amin'ireo sakafo tian'ny Grande Bretagne. Heverina ho toy ny iray amin'ireo sakafo nasionalintsika. Misy karazan-tsakafo tikka masala mofomamy, ny sasany mafana, siramamy, menaka ary mafana, saingy ity karazan-tsakafo ity no tiako indrindra, sotro, nefa tsy mahamay loatra.
Ity Tikka ity dia mora atao amin'ny fahombiazan'ilay lovia amin'ny famelana fotoana betsaka hanamboarana ny akoho; avelao farafahakeliny ora 2 ka hatramin'ny faran'ny herinaratra ao amin'ny vata fampangatsiahana.
Raha tianao ny creamier, tsy dia mamy loatra dia azonao atao ny manamarina ny tsiriko hafa Recipes Creamy Chicken Tikka Masala Recipe
Inona no ilainao?
- Ho an'ny Marinad:
- ½ kaopy cilantro / coriander, voatoto
- 1 tsp. ginger paste
- 1 tsp. garlic paste
- 2 tbsp. garam masala spice mix
- 1 tsp. mofomamy mena
- 2 tbsp. sira saline
- 1 tsp. tamotamo
- ½ kaopy tsotra, jogara voajanahary
- 1lb. totozy akoho tsy misy hoditra, nohetezana 2 "tongotra
- Ho an'ny saosy:
- 2 tbsp. menaka zavamaniry
- 1 mofomamy, tapa-tavoahangy
- 4 kardamôma
- 1 tsp. garlic paste
- 1 tbsp. garam masala spice mix
- 1 tbsp. siramamy mena
- 2 tbsp. almonds ground
- 1 dia voatabia voatabia
- 1 kapoaka maivana
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
Atombohy amin'ny fanomanana ny marinade:
- Apetraho ireo tsiro marinadina rehetra, afa-tsy ny yoghurt, ho sakafon'ny sakafo ary tsipika mandritra ny segondra vitsivitsy mba hamoronana pastepika matevina. Apetraho ao anaty fonosana iray ny pasteo, ampio ny yogourt ary asio tsara. Ampio ny poti-tsakafo ary hendre tsara mba hahazoana antoka fa ny akoho rehetra dia voaroy ao anaty saosy. Miankina amin'ny sarimihetsika fimailo ary hafindrana mandritra ny 2 ora ka hatramin'ny alina.
- Ny kofehy 3 na 4 amin'ny kitron-tsobika marinaded dia mitsofoka amin'ny kitron'ny kitapo hazo ary mamerina izany mandrapahatonga ny akoho rehetra ampiasaina. Apetraho eo amin'ny 10 minitra eo ho eo ireo grenady, ary miverimberina matetika. Ny kitron-tsakafo dia mivonona rehefa mena volontsôkôla ny ivelany ary vita avy amin'ny akoho. Tohizo ny lafiny iray.
Ataovy ilay sosona Tikka:
- Omano ny menaka fanosotra menaka mandra-pahamaivana saingy tsy mifoka sigara. Ampio ny tongolo voatoto, kardinom-pods ary fako tongolo lay ary mihetsika tsara. Mitandrema mba tsy hanetona ny tongolobe, raha manomboka manondrahona ny hafanana izy.
- Ampio ny garama masala, siramamy, almonds tonta, voatabia voatabia, misikina ary mahandro mandra-pahatonga ny sauce mameno, 10 minitra eo ho eo.
Fenoy ny takelaka
- Ampio ny akoho sy ny crème. Mandrobà tsara ary mahandro sakafo hafanana 10 minitra fanampiny.
- Manompoa mofomamy miaraka amin'ny mofo na ate, chapatis ary / na vary kely bitika.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 583 |
| Total Fat | 33 g |
| Fatin'ny sira | 10 g |
| Fatina tsy manasitrana | 15 g |
| kolesterola | 125 mg |
| Sodium | 396 mg |
| gliosida | 34 g |
| Fiovan'ny diabeta | 4 g |
| proteinina | 38 g |