Ny mpankafy ny Chicken Tikka Masala dia manambara fa ity no fitaovana nentim-paharazana britanika vaovao. Azo atao tsara ny milaza fa tiany britanika. Ity recipe ity dia haingana sy mora atao ary afaka manitsy ny habetsaky ny vovobony chili ianao amin'ny fomba mafana anao. Vola iray amin'ny tsilo vita amin'ny chili dia hanome anao menamena voatoto.
Inona no ilainao?
- 4 siramamy hena tsy misy hoditra malalaka (hodi-jiro 1 cm / ½ inch)
- 2.5cm / 1 "
- ginger fresh
- 1 vita amin'ny tongolo lay (voatetika tsara)
- Sasao sira sy dipoavatra
- ½ kaopy / kofehy mainty volo madinika (voatoto tsara, ary fanampiny ho an'ny garnish)
- Sira sy zest 1 salami
- 3 tbsp menaka legioma
- 1 tsp poillet chilli
- 1 mena (mena)
- 1 tsp tsangam-bato
- 1 tsp tany kimavo
- 10 sm (250ml) mofomamy kely na yogora tsotra
- 1 tavoahangy voatabia voatabia
Ahoana no fanaovana azy?
Manompo 4
- Ao anaty metaly lehibe na metaly tsy misy fangarony no misy ny akoho miaraka amin'ny ginger, tongolo gasy, sira, dipoavatra, voanio kisendrasera, sira saline ary zesta misy menaka 1 tbsp. Atsofohy amin'ny lamba iray madio avy eo, ary avao amin'ny toerana iray mandritra ny 30 minitra.
- Rehefa afaka 30 minitra dia afafazo ny menaka oliva iray ao anaty vilany lehibe iray na manala ny akoho ary manadio mandritra ny 8 -10 minitra mandra-pahavaratra.
- Esory ny akoho avy eo amin'ny savony ary atsofohy amin'ny ilany iray. Ao anatin'io fefiloha io ihany, ny menaka sisa tavela ary mahandro mahavelona ny tongolo sy ny vovobony chili mandritra ny 5 minitra. Ampio ny kronometera sy ny kumelina , hanitrika sy hanokafana mandritra ny minitra iray hafa.
- Atsofohy ao anaty siramamy ary milamina tsara mandritra ny 5 minitra. Ampio ny akoho ary alao 5 minitra hafa. Ampio ny voatabia voatabia , ary asio. Farany, ampio ilay sotro kitroka. Mofomamy iray minitra eo ho eo, manompoa karaoty vaovao. Ny vary novinavina, ny sakafo mafana naan na chapatis dia mahandro miara-manompo.
Ity version of Chicken Tikka ity dia tena mamy be raha tianao kokoa ny dikan-tserasera ary mijery ny fikarakarako hafa ho an'ny saosy mangatsiaka. Ny Chicken Tikka Masala Recipe ihany koa, raha tianao ny hijery sy hianatra, dia misy horonantsary iray hanaraka ny famandrihana.
Tantara fohy momba ny kiraro Tikka Masala
Na, na, angamba, satria ny Chicken Tikka Masala dia heverina ho lanin'ny firenena Britanika, ny finoana dia manana izany; Avy amin'ny andron'ny fanjanahan-tany ny Fanjakana sy ny Raj. Tsy izany. Tsy isalasalana, ny singa avy amin'ny lovia dia avy amin'ny tontolon'ny onjampeo, ny Tikka efa vita Britanika iray manana fanambarana marobe amin'ny mpamorona. Azo antoka fa tsy mitongilana eo amin'ny tantara na lova izy io, vokatry ny fifindra-monina be dia be tany Grande-Bretagne tamin'ny taona 1950 sy ny fisongan'ny toeram-pisakafoanana indianina. Tsy dia kely ny fahafahanao hahita ny siramamy ao amin'ity recipe ity ao India.
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 1432 |
| Total Fat | 84 g |
| Fatin'ny sira | 22 g |
| Fatina tsy manasitrana | 36 g |
| kolesterola | 429 mg |
| Sodium | 491 mg |
| gliosida | 26 g |
| Fiovan'ny diabeta | 3 g |
| proteinina | 138 g |