Lemon-doko sy lime no manamboatra tsiron-tsakafo malaza ao soda sy popsicles, fa maninona no tsy sorbet? Ity karazan-tsakafo sorbet ity dia matetika ao amin'ny frizako satria mora ny manao. Miaraka amin'ny voankazo sy limes kely, miaraka amin'ny siramamy sy rano sasany, dia afaka manana sorbet homemade izay tsara toy ny zavatra azonao vidiana ao amin'ny mpivarotra.
Ny karazan-tsakafo sorbet ao amin'ny lemon-doko dia minitra vitsy monja raha hiaraka. Raha afaka manasitrana ny rano sy ny siramamy ianao dia afaka manamboatra izany. Azonao atao ihany koa ny manamboatra sotro amin'ny tavoahangy raha toa ka misy izany (tsy hilaza aho).
Inona no ilainao?
- 1 sotro ny siramamy
- 1/2 kaopy rano
- 1/2 sotro sedera
- 1/2 sotro lava maina
- Zana-tsokajy kely iray sy loto iray
Ahoana no fanaovana azy?
- Atsaharo ny siramamy sy ny rano ao anaty voaniho kely amin'ny hafanana mafana.
- Mofomamy ny siramamy mandra-pahatonga ny siramamy ho levona tanteraka ao anaty rano, mamorona siro.
- Esory ny vilany amin'ny hafanana ary atsofoka amin'ny zavatra hafa.
- Alefaso ny fototra sorbet mandra-pahatonga azy ho tony tanteraka.
- Mamafaza ny fampiasana ny torolàlana avy amin'ny mpanamboatra glasy .
- Apetraho ao anaty frizera ny sorbet mandritra ny telopolo minitra mba hametrahana bebe kokoa.
- Manompoa ny sorbeta vita amin'ny lemaka, na tehirizo ao anaty fitoeran-tsakafo plastika misy rivotra ao amin'ny frizidera.
Tips
- Andramo ampiasaina ny lemaka mena sy mofomam-bokatra toy ny lemim-bokatra sy solila. Hanova kely ny tsirony izy ireo ary hanome anao traikefa hafa. Ity recipe ity dia fototra tsara ho an'ny sorbet amin'ny fampiasana saka mofomamy sy sokatra.
- Mety ho toy ny siramamy sy rano maro izy io, nefa mila mandanjalanja ny kaopy misy sira sy salope. Ity dia fototra sorbet mahery izay mameno tsiron-tsakafo be dia be. Sorbet amin'ny fampiasana voankazo mamy dia mety hampiasa siramamy kely, fa mila izany. Ny siramamy azo avy amin'ny sira dia manampy ihany koa ny sorbet hijanona mora kokoa amin'ny frizera.
- Sarotra ny maminavina ny habetsaky ny voankazo izay ilainao mba hahazoana ny sotro 1/2 sotro io fitakiana io satria izy ireo dia misy karazany maro. Ny efatra dia tombana tsara sy ratsy. Ataovy azo antoka koa ny mikaroka azy ireo ao amin'ny mikrô, mandritra ny 8 segondra, alohan'ny hitsapana azy ireo. Izany dia hanampy anao hahazo bebe kokoa amin'ireo voankazo nividiananao.
- Ireo sorbets citrus dia manana fironana henjana mafy raha lava ao anaty lavadoka ela loatra izy ireo. Apetraho ao amin'ny frizera mandritra ny telopolo minitra hatramin'ny ora iray aorian'ny nanafahanao azy tao amin'ny makanao maoderina, ary izany dia ny fiantohana tanteraka. Andramo ny hamita azy ao anatin'ny andro vitsy (raha maharitra ela izany).
| Fitsipika momba ny sakafo (pro servitude) | |
|---|---|
| kaloria | 106 |
| Total Fat | 0 g |
| Fatin'ny sira | 0 g |
| Fatina tsy manasitrana | 0 g |
| kolesterola | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| gliosida | 28 g |
| Fiovan'ny diabeta | 1 g |
| proteinina | 0 g |